ApetEat; Dezmembrarea a 5 mituri alimentare
Sute de mituri călătoresc pe Internet sau se răspândesc zilnic din gură în gură. Știi despre ce vorbim? Cu siguranță da.
Vorbim despre mituri care au căzut pe anumite alimente și care, până în prezent, continuă să existe. Mituri despre pâine, apă, fructe, mâncăruri ușoare și un excelent etc ... dar așa cum indică chiar cuvântul, miturile sunt.
Cu această postare vrem să demontăm anumite mituri, astfel încât dieta dvs. să nu fie condiționată de credințe populare și să fiți voi, și numai voi, cei care o controlați.
[Protejat prin e-mail]? Ei bine, luați hârtie și stilou pe care le-am început.
Pâinea te îngrașă? Este firimitul sau crusta mai grasă?
Începem cu unul dintre cele mai cunoscute mituri. Pâinea este un aliment bogat în carbohidrați, nutrientul care într-o proporție mai mare constituie baza dietei noastre mediteraneene.
Acum, firimituri, crustă sau ambele? „De când sunt la dietă, nu pot mânca pâine”; „Din moment ce urmez o dietă, separ firimitul și mănânc crusta”. Să mergem în părți, ApetEater. Pâinea este aceeași în interior ca și în exterior până când este coaptă, moment în care, datorită acțiunii căldurii, partea exterioară a pâinii se deshidratează formând crusta, în timp ce în interior se acumulează mai mult aer și mai multă apă.
Prin urmare, la aceeași greutate, aceleași calorii. Cu toate acestea, la același volum, crusta oferă mai multe calorii. Sfatul nostru: dacă doriți să reduceți puțin caloriile din dieta dvs., mâncați mai puțin pâine. Nu prea mult, nu prea puțin. Exact ceea ce este necesar, cum ar fi porția pe care o avem în meniul nostru și ... Bucurați-vă de pâine!
Fructele de desert te îngrașă?
Fructele și, ca și alte alimente, au aceleași calorii, indiferent de momentul aportului. Dar ... De ce se spune că consumul de fructe înainte de a mânca te va ajuta să slăbești?
Îmi pare rău să vă comunic, ceea ce nu este așa. Nu este faptul că veți pierde în greutate, dar fibrele prezente în fruct vă vor determina să vă creșteți senzația de sațietate și, prin urmare, să mâncați mai puțin.
