Apele de gură cu carbohidrați sunt eficiente în îmbunătățirea performanței noastre

carbohidrați

apă de gură cu carbohidrați (clătirea cu o soluție de carbohidrați) este definită ca o distribuție fluidă a carbohidraților în jurul gurii în timpul cinci-zece secunde cu consecința expulzării scuipând-o (țin băutura timp de cinci până la zece secunde și o scuip, nu o beau).

Folosind o concentrație scăzută de 6% până la 6,4% glucoza sau maltodextrina parțial hidrolizată este cel mai frecvent utilizat carbohidrat, acesta din urmă fiind incolor și lipsit de gust atunci când este dizolvat în apă.

În plus, ingestia de carbohidrați în timpul exercițiilor de intensitate mare crește incidența potențială a Tulburări gastrointestinale și apa de gură cu carbohidrați ar putea fi o strategie alternativă pentru a reduce orice incidență potențial debilitantă a problemelor gastro-intestinale în evenimente de rezistență care durează aproximativ o oră.

Îmbunătățesc performanța prin activarea zonelor cerebrale implicate în recompensă

Scopul unei recenzii sistematice recente a fost identificarea studiilor care au investigat efectul apelor de gură cu carbohidrați în efectuarea exercițiilor, pe lângă explorarea mecanisme principale care implică beneficiul potențial al apei de gură cu carbohidrați asupra performanței.

Unsprezece studii au fost clasificate după caz ​​și rezultatele lor au fost sintetizate și comparate. În nouă dintre ele, apa de gură cu carbohidrați a crescut performanța între a 1,5% și 11,6% în timpul exercițiilor de intensitate moderată până la mare (75% Wmax sau 65% VO2max, o oră de durată), puterea de ieșire (W = wați) fiind rezultatul principal al performanței.