Apă de salată verde 🥬 Ce este pentru Rețete

Suntem obișnuiți să mâncăm salată ca protagonist al mâncărurilor ușoare, mai ales într-o salată sănătoasă și bogată, dar această legumă este consumată și în alte moduri pentru a oferi multe beneficii pentru sănătate.
În acest articol vă prezentăm cum să faceți o rețetă pentru apă de salată naturală și de casă, într-un mod ușor. Practic este ca un smoothie, un suc sau un suc proaspăt de salată verde, deoarece amestecăm sau batem salata verde cu apă.
Să începem de ce ar trebui să o luați, proprietățile sale.
Indexul rețetei
La ce servește apa de salată verde: informații nutriționale și beneficii
Salată verde ( Lactuca sativa ) în oricare dintre tipurile sale, fie el violet, creț sau american, este o legumă bogată în fitonutrienți, a fost mereu inclusă în dieta zilnică și este apreciată pentru virtuțile și aroma bogată.
Între vitamine care contribuie la corp putem evidenția pentru fiecare 100 de grame de salată verde:
- Vitamina A (970 mcg, sub formă de carotenoizi),
- Vitamine din grupa B (conținutul său de acid folic este de 21 mg),
- Vitamina C (8 mg)
- Vitamina E (0,06 mg).
Și în ceea ce privește minerale salata verde este dotată cu:
- Potasiu (264 mg/100 g), din
- Calciu (35 mg), din
- Fosfor (26 mg) și
- Magneziu (16 mg),
- precum și oligoelemente (cupru, mangan, nichel, zinc etc.).
În ceea ce privește principalele sale beneficii:
1. Este foarte scăzut în calorii, deci poate ajuta în dietele de slăbit.
Doar 13-18 calorii la 100g sunt caloriile din salată, care amestecate cu apă pentru apa noastră de salată este chiar mult mai mică 1 https://ndb.nal.usda.gov/fdc-app.html#/ food-details/787797/nutrienți .
2. Este o băutură foarte hidratantă .
Deoarece salata verde conține în principal apă (94%), urmată de celuloză (0,6%), carbohidrați (3%), lipide (0,2%) și protide (1%) 2 https: //ndb.nal. Usda.gov/fdc- app.html #/food-details/787797/nutrients .
3. Este foarte sarac in carbohidrati si compatibil intr-o dieta diabetica.
Pentru o legumă, salata verde are doar 2-3 grame de carbohidrați neti la 100 de grame și un indice glicemic foarte scăzut, ceea ce îl face foarte compatibil cu această boală 3 https://ndb.nal.usda.gov /fdc-app.html #/food-details/787797/nutrienți .
4. Ar putea ajuta la combaterea inflamației.
Componenta Lactuca sativa poate avea proprietăți analgezice și antiinflamatorii 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15138019/ .