Apă de salată verde 95 g, energie 65 Kj, fibre 2 g, carbohidrați 1 g, proteine 1 g
Numele în engleză este Salată. Denumirea științifică este Lactuca sativa. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori linguali (tezaur în limbaj alimentar) ai „Salatei”: plante folosite ca furaje; rădăcină, tulpină, frunză sau floare; ambalare/ambalare în amestec de gaze; recipient din plastic, flexibil sau film; produs vegetal sau vegetal; semi-domestice sau semi-sălbatice; legume și produse vegetale; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; plastic; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică.
- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 16 kilocalorii la 100 de grame de salată verde provin din următoarele surse: 37% carbohidrați, 34% grăsimi și 29% proteine.
COMPOZIȚIA LATUCEI ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 95,2 grame de apă (umiditate). Este a 28-a cea mai bogată mâncare din apă (umiditate) a acestui web. Cea mai bogată este apa, cu gaz, îmbuteliată.
- 65.125 kilojuli de energie, total.
- 1.125 grame de proteine, în total.
- 0,6 grame de grăsime, total (lipide totale).