Apa de lămâie pe stomacul gol detoxifică corpul
Ce este adevărat în acel sfat repetat până la greață, apărat de diverși „guru” alimentari și influențatori ai alimentelor sănătoase, printre alții, care spun că consumul de apă caldă cu suc de lămâie pe stomacul gol detoxifică organismul? Oare corpul nostru nu este capabil să expulzeze toxinele de la sine? Am cerut doi experți în nutriție să răspundă la această întrebare. De îndată ce ieși din pat, îți bei paharul de apă caldă cu lămâie? Continua să citești…
Rinichii și ficatul sunt responsabili pentru eliminarea toxinelor
Pentru început, trebuie să vorbim despre toxine și despre modul în care organismul reușește să le elimine. În fiecare zi le ingerăm într-o măsură mai mică sau mai mare, iar corpul nostru le fabrică și le elimină folosind diferite mecanisme. Rinichii sunt responsabili pentru eliminarea substanțelor toxice prezent în sânge prin urină și ficatul acționează ca un filtru, metabolizând, de exemplu, medicamente, pentru eliminarea lor ulterioară. Cu transpirația eliminăm toxinele prin piele și datorită fecalelor scăpăm de deșeurile de care nu avem nevoie.
Luis Jiménez, chimist și divulgator științific, autor al blogului Ceea ce spune știința pentru a pierde în greutate este contondent: "Conceptul de „detoxifiere” a organismului prin consumul de lucruri nu are nicio bază științifică. Acest tip de sfaturi provine eventual din remedii dubioase cu efecte laxative care încearcă să compenseze excesele și care nu s-au dovedit niciodată utile. Corpul nostru elimină în mod constant deșeurile care sunt consecința a nenumărate procese biochimice și o face prin multiple mecanisme, cum ar fi ficatul, rinichii sau plămânii. Consumul de apă cu lămâie nu modifică aceste mecanisme ".