Antonio Villarino; trebuie să fugim de obiceiul spaniol al celor trei mese; Flavormadrid

fugim

Dietele de vară și minune merg practic mână în mână. Lunile de vară se apropie și pentru mulți așa-numita „operațiune bikini” a devenit un ritual. Dar o decizie la fel de aparent inocentă ca și dorința de a pierde aceste kilograme în plus este asociată cu alte probleme diferite legate de nutriția noastră și de obiceiurile noastre alimentare.

Obezitatea, permanexia sau inconvenientele derivate din dietele miraculoase sunt unele dintre problemele pe care le suferim zilnic. Pentru a vorbi despre asta și a clarifica situația actuală cu care am avut ocazia să ne întâlnim Antonio Villarino Președinte SEDCA (Societatea spaniolă de dietetică și științe alimentare).

În fiecare zi suntem mai conștienți de mâncare și totuși se pare că mâncăm mai prost, lăsăm în urmă dieta mediteraneană?

Fără îndoială, curenții care ajung la noi din cealaltă parte a Atlanticului sub formă de fast-food devin foarte gustoși, ușor de mâncat și nu foarte scumpi, motiv pentru care înving dieta alimentară mediteraneană, creând o adevărată problemă.

Coincidând cu acest tip de comportament alimentar, obezitatea în populația spaniolă este, de asemenea, în creștere Ce explicație putem da?

La acest tip de dietă incorectă, la lipsa exercițiului fizic ... împreună cu mediul „obezogen” care apare în societate. Este foarte ușor să obțineți alimente foarte bogate și în cantități mari și ajută la acumularea de grăsimi în corpul nostru.

Cu toate acestea, contractând acest lucru, se spune că am trecut din când în când la o dietă la o dietă continuă, Este subțire confundată cu viața sănătoasă?

Evident, există oameni care urmează o dietă continuă. Să ne amintim de vechea zicală „femeia spaniolă este o femeie care își petrece toată viața la dietă ... .” și până la punctul că există o figură a tulburării alimentare care este permarexia, în care există femei care sunt în mod constant ținând diete miraculoase, asta dacă nu este la fel. Nu se poate spune că slăbiciunea, în special cea care este oarecum extremă, indică sănătatea, dar persoanele care sunt oarecum subțiri sau cu greutate normală au un statut mai bun decât cele care sunt supraponderale sau obeze

Atât obezitatea, cât și permarexia, cum ar trebui să luptăm?

Trebuie să convingem populația că o dietă echilibrată, însoțită de obiceiuri bune de exercițiu pe tot parcursul vieții, este cel mai bun mod de a rămâne sănătos. În ansamblu ceea ce este cunoscut sub numele de „viață sănătoasă” ....