Anorexia nervoasă, nutriție, cum se tratează canalul
⌚ 7 minute | Din punct de vedere nutrițional, anorexia nervoasă este un comportament alimentar care se abate de la modul normal de a mânca și de la liniile directoare ale alimentației sănătoase. Din punct de vedere psihologic, este o distorsiune gravă pe care o are persoana asupra imaginii corpului său.
Anorexia nervoasă din punct de vedere medical, este o boală care provoacă modificări grave în toate țesuturile și sistemele corpului, inclusiv modificări ale creșterii și ale sistemelor endocrine (sau ale hormonilor) și atât de severe încât pot duce la moarte.
Anorexia nervoasă afectează preferențial adolescentele de sex feminin.
Ce este anorexia nervoasă
anorexia nervoasă Este considerată a fi o tulburare care are o predispoziție psihologică, caracterizată printr-o alterare a percepției imaginii corpului împreună cu deficiențe afective și un nivel scăzut de stimă de sine. Pe această bază modificată, se adaugă factori socioculturali, cum ar fi cultul corpului pe care îl are societatea noastră și care pedepsește obezitatea și echivalează slăbiciunea cu armonie, frumusețe, prestigiu și succes. În orice caz, ar exista factori biologici precum activitatea scăzută a creierului sistemelor noradrenergice și serotoninergice care ar putea explica de ce aceste persoane au o percepție de sine modificată a corpului lor și adoptă un comportament alimentar modificat care duce la complicații grave și moarte.
Factorii genetici contribuie, de asemenea, la dezvoltarea anorexiei nervoase, deoarece există mai multe cazuri de anorexie nervoasă în familiile în care există deja un membru afectat.
Pentru a adapta imaginea corporală reală la imaginea corporală ideală, individul este supus unor îndrumări dietetice foarte stricte care, în multe cazuri, sunt însoțite de exerciții fizice intense și de administrarea de medicamente (laxative, diuretice, amfetamine). În plus, tind să evite să mănânce cu familiile lor sau cu alte persoane. De asemenea, își reduc treptat viața socială, se izolează și nu mai au prieteni, în timp ce își pierd interesul pentru tot ceea ce le înconjoară, cu excepția muncii sau a studiilor. În unele cazuri, pot exista comportamente de bulimie la un pacient cu anorexie.
Restricția alimentară duce la pierderea mare în greutate, malnutriție, osteoporoză, stop de creștere și tulburări endocrine, cum ar fi amenoreea, printre altele. Pe de altă parte, vărsăturile auto-induse și administrarea de medicamente pentru a forța pierderea în greutate duc la modificări ale fluidelor și ale electroliților, afectarea funcției renale și aritmii cardiace.
Nu există niciun test care să diagnosticheze o persoană ca anorexică. Diagnosticul de anorexie nervoasă se face pe baza unor criterii de consens medical, precum criteriile stabilite de Asociația Americană de Psihiatrie sau criteriile Organizației Mondiale a Sănătății. Cheia diagnosticului de anorexie nervoasă conform acestor criterii este tulburarea gravă a percepției imaginii corpului, refuzul mare de a menține o greutate normală și comportamentele de realizare a acesteia, cum ar fi restricția voluntară a alimentelor, autoinducerea vărsăturilor și aportul de medicamente pentru a slăbi. Pierderea în greutate devine cu adevărat foarte importantă, cu un indice de masă corporală mai mic de 17-5 kg / m2.
Tratament
Tratamentul anorexiei nervoase trebuie să fie multifactorial și împărtășit de mai mulți specialiști, inclusiv specialiști în sănătate mintală (psihologi și psihiatri) și specialiști din domeniul nutriției (medici și nutriționiști). Înainte de a indica orice tip de tratament psihiatric sau schimbarea dietei, se va efectua un test de sânge pentru a detecta modificări metabolice sau endocrinologice care necesită tratament specific, precum niveluri scăzute de potasiu sau proteine în sânge sau tulburări hormonale. Electrocardiograma poate dezvălui tulburări ale ritmului cardiac.
Trebuie să avem în vedere că anorexia nervoasă este o tulburare cu debut lent, prin urmare constatările clinice și analitice sunt de obicei legate de intensitatea pierderii în greutate și de timpul de evoluție al bolii, la care sunt asociate consecințele derivate din comportamentele purgative (auto -vărsături induse, utilizarea diureticelor sau a laxativelor). Modificările clinice și analitice revin, de obicei, atunci când recâștigă o greutate adecvată și pot fi tratate și controlate în ambulatoriu. Cu toate acestea, în cazurile severe, cu modificări semnificative ale potasiului sau calciului, afectarea funcției cardiace sau renale, prezența concomitentă a unui tip de infecție etc. poate necesita spitalizarea pacientului.