An nou, noi provocări nutriționale

rosagallardo | MADRID/EFE/H.FERNÁNDEZ/R.GALLARDO Joi 01.12.2017

Odată cu sosirea noului an, mulți oameni propun noi provocări și printre ele cea mai aclamată este: a începe o dietă sănătoasă. Excesele Crăciunului ne fac să dorim să pierdem kilogramele în plus, dar mulți nici măcar nu știu cum să începem. Ce ar trebui să facem pentru a începe o dietă bună? Cum pot să mă întorc la obiceiurile mele sănătoase? și cel mai important, cum să păstrezi?

După abuzul de Crăciun, o propunere de Anul Nou de la mulți oameni este începe o dietă sănătoasă dar nu prea știu cum să o facă. "Bisturiu" face o pauză în literele din Alfabetul său de nutriție și analizează scopuri nutritive pentru 2017 cu Anabel Aragón, șefa nutriție și sănătate la Nestlé.

Cum să începi anul cu obiceiuri bune

Aragonul este clar și direct când vine vorba de expunerea sa recomandări de bază:

Înapoi la rutină și la obiceiurile pe care le aveam înainte de acest moment de exces, schimbați cipul.
Fugiți de „propunerile minune” deoarece mulți oameni apelează la așa-numitele diete minune pentru a slăbi rapid și fără efort.

Dietele minune puse ne periclitează sănătatea, expertul afirmă că pot:

Măriți risc cardiovascular
Creșteți rezistența la pierderea în greutate cu faimos efect yoyo
Daune rinichi și sisteme hepatice
Creșteți pierderea de masă osoasă și musculară
start tulburări de comportament alimentar
Creați o mulțime frustrare Da dezeducați-vă în obiceiuri sănătoase

„Trebuie să fim conștienți că sănătatea depinde de noi înșine și de aceea trebuie să luăm decizii responsabile. Dacă vrem să o facem bine, trebuie să recurgem la instrumente cu rigoarea științifică sau du-te la un profesionist în sănătate să ne personalizăm planul alimentar cu un obiectiv realist și luând în considerare obiceiurile și preferințele noastre, astfel încât să fie ușor de pus în practică și menținut ”, sfătuiește nutriționistul.