Am început să includ semințe de chia în dieta mea și mi s-a întâmplat asta

În Partea luminoasă Îți împărtășim această experiență care vorbește despre marile avantaje pe care le au semințele de chia, astfel încât să poți începe să le incluzi în dieta ta zilnică.

Auzind multe despre modul în care semințele de chia miraculoase sunt generate de mine, o curiozitate de neoprit, mai ales pentru că multe vedete le includ în dieta lor.

Primul lucru pe care l-am descoperit spre uimirea mea este că, deși astăzi sunt la modă, a apărut acum sute de ani, civilizațiile maya și aztece le-au consumat ca parte de bază a dietei lor, așa că mi-am spus „trebuie să fie bune” și am decis să le încerc.

Ca proprietăți principale, Sunt foarte sănătoși, deoarece nu conțin gluten, dar conțin Omega 3, antioxidanți și fibre. Și asta nu este tot, pentru a vă face o idee despre marea sa contribuție nutrițională, expertul britanic Madeleine Shaw își explică valoarea făcând următoarea comparație:

Semințele de chia au:

De 5 ori mai mult calciu decât laptele.
De 3 ori mai mulți antioxidanți decât afinele.
De 3 ori mai mult fier decât spanacul.
De 2 ori mai multe fibre decât ovăzul.
De 2 ori mai multe proteine decât orice legumă.
De 2 ori mai mult potasiu decât bananele.