Am cumpărat dovleac, ce pot găti Două rețete ușoare

Să vorbim despre dovleac (și nu, nu pentru că Halloween-ul a devenit la modă și oamenii vor să-și decoreze casele cu dovlecei) o facem pentru că ne place să descoperim beneficiile fructelor și legumelor de sezon. Trebuie să încercăm să mâncăm produsele care se adaptează cel mai bine la perioada anului în care ne aflăm (deja ne-a spus Carlos Ríos). Ne îndulcim zilele cu un burete de dovleac și, în plus, îți dăm rețeta unor briose sărate, astfel încât să poți schimba felul în care mănânci. Pentru că. Nu există niciun motiv să te plictisești să mănânci obișnuitul!

dovleac

BISCUIT DE DOVLECE

Vă lăsăm ingredientele pentru acest dulce sănătos, deoarece dovleacul are beta-caroten și vitamina A. Perfect pentru a lua primul lucru în zi.

Înlocuind zahărul alb cu zahăr brun, obținem o prăjitură cu mai puține calorii. O opțiune perfectă pentru micul dejun. Și dacă nu luați zahăr, puteți folosi alți îndulcitori naturali mai puțin rafinați și, prin urmare, mai sănătoși.

- 300 gr. dovleac.
- 300 gr. De făină.
- 300 gr. zahar brun.
- 100 gr. de unt.
- 4 ouă.
- 2 lingurițe de praf de copt.
- 1 linguriță scorțișoară măcinată.

pregătire:

1. Curățați dovleacul și scoateți semințele. Se amestecă într-un piure.
2. Bateți ouăle cu zahărul până când amestecul devine alb și își dublează volumul.