Am comparat Whopper-ul vegetarian cu cel din carne și nu este mult mai sănătos decât Whopper-ul obișnuit
Febra cărnii vegetale a intrat în viața noastră. De când compania Impossible Foods a început să încerce să recreeze gustul, textura, culoarea și aspectul cărnii, dar într-un mod vegetal, alții și-au urmat același drum și susțin.
În același timp, unele restaurante fast-food bine cunoscute - în special pe piața hamburgerilor - au încercat să includă opțiuni pentru toate plantele în meniul lor care a atras vegetarieni și vegani, așa cum a făcut McDonald's cu burgerul McVegan.
În cazul lui Burger King, acum câteva luni au adăugat Impossible Whopper la meniul unora dintre restaurantele lor - în SUA și într-o măsură limitată - realizate cu carne pe bază de plante Impossible Foods și, acum, și-au adus burger de legume, Rebel Whopper.
Fapte nutriționale ale burgerului Rebel Whopper
Una dintre cele mai frecvente îndoieli care apar cu acești burgeri vegetali este dacă, pe lângă faptul că sunt vegetale, sunt și mai sănătoși și mai ușori decât cei din carne. Pentru a o cunoaște, am efectuat analiza nutrițională a ingrediente și valori nutritive inclus în Rebel Whopper.
Primul lucru care trebuie avut în vedere este că nu știm exact toate ingredientele care alcătuiesc acest burger vegetal. În orice caz, compania indică faptul că printre ingrediente se numără ceapa, boabele de soia, grâul, plantele aromatice și uleiul vegetal - fără a preciza care dintre acestea. -.
Desigur, restul burgerului se face cu aceleași ingrediente ca și Whopper obișnuit: ceapă, salată, roșii, murături, maioneză, ketchup și pâine. În ceea ce privește valorile nutriționale, acest hamburger are 604,7 kcal în 291,2 grame de hamburger, ce cantareste.