Alternative pentru înlocuirea orezului
(0) PRODUSE ÎN COȘUL MEU
Categorii
- general
- Alimentație sănătoasă
- Super-alimente
- Rețete ușoare
- Rețete vegane
- Rețete dulci
- Rețete asiatice
- Rețete de pâine
- Rețete Taper
- Alte rețete
Conectări recente
Cum se activează nucile și semințele?
Linte roșie și orez sălbatic dhal
Spaghete de soia texturate în stil oriental
Ce este untul de cacao?
Pas cu pas pentru a face un Roscón de Reyes
Beneficiile fructelor deshidratate
Suc de rodie, antioxidanți maronii
Crema de linte rosie cu dovleac
Bile de nucă de cocos și ciocolată
Alternative pentru înlocuirea orezului
Orezul este un fel de mâncare de bază folosit în mare parte din lume ca garnitură, deși poate fi considerat și un fel principal de mâncare, acesta este cazul bucătăriei chinezești. Contribuțiile sale nutriționale sunt esențiale pentru corpul nostru, fiind utilizate chiar și în dietele de slăbit, dar uneori este necesar să scăpăm de monotonie și să alternăm cu diferite arome și texturi. De aceea vrem să vă propunem înlocuiți orezul cu alte cereale care în multe cazuri este și mai sănătos precum quinoa, cuscus, spelta, hrișcă și mei.
Cereale pentru a înlocui orezul
1. Quinoa
Quinoa este un aliment cu mari contribuții nutriționale, Este bogat în carbohidrați, fibre, conține mai multe proteine decât alte cereale, oferă omega 3 și nu conține gluten. Are variante precum quinoa imperială sau roșie și quinoa neagră. Quinoa roșie de exemplu, conține mai puține grăsimi și mai mulți carbohidrați decât quinoa tradițională, aceste caracteristici o fac favorita sportivilor. Quinoa neagră are un echilibru ideal de aminoacizi, comparabil doar cu laptele matern, proprietățile sale sunt, de asemenea, foarte asemănătoare cu laptele de vacă, deci este un excelent substitut pentru alimentele de origine animală.