Alta Genetică Spaniolă
În săptămânile premergătoare fătării și perioadei postpartum timpurii, diferitelor provocări comportamentale, metabolice și fiziologice sunt impuse vacii de lapte.
Paiul este un furaj uscat și voluminos, iar ratele ridicate de incluziune pot limita DMI, deoarece viteza de trecere prin rumen poate scădea, în special atunci când dimensiunea particulelor este lungă. Din punct de vedere al managementului, o mare provocare la fermă prin alimentarea cu diete cu paie ridicate este realizarea unei dimensiuni a particulelor suficient de mici pentru a reduce gradarea. Sortarea are loc atunci când vacile consumă selectiv o porțiune a dietei față de o altă porțiune, ducând la o dietă dezechilibrată. Clasificarea nu numai că compromite valoarea nutritivă a ceea ce mănâncă vaca, ci poate reduce și valoarea nutritivă a hranei care rămâne pe culoarul de hrănire pe tot parcursul zilei, când poate că sunt hrănite mai multe animale subordonate.
Acest lucru duce la un consum inconsecvent de către vaci, atât în vacă, cât și între vaci. În general, obiectivul acestor diete cu vaci uscate cu paie este de a promova un aport consistent; prin urmare, reducerea clasificării alimentelor și promovarea volumelor mari de consum de alimente sunt componente esențiale pentru succesul programului de hrănire.
Grupul nostru de cercetare de la Universitatea din Guelph a realizat recent un studiu pentru a aborda problemele comportamentale de hrănire cu aceste diete cu vaci uscate cu paie mare. Ne-am propus să răspundem la următoarea întrebare: Putem îmbunătăți aportul, reduce clasificarea, promova sănătatea generală și productivitatea vacilor de tranziție prin manipularea mărimii particulelor de paie într-o dietă bogată cu paie uscată?
Vacile care au intrat în a doua lactație sau mai mult au fost înscrise într-un studiu în perioada uscată, cu aproximativ 45 de zile înainte de fătare. După înscriere, vacile au fost hrănite cu un TMR de vacă uscată conținând (pe bază de substanță uscată) 36% siloz de porumb, 35% pelete de vacă uscată și 29% paie de grâu. Înainte de adăugarea la TMR, paiul a fost tăiat într-o mașină de tocat; pentru jumătate din vaci s-a folosit o dimensiune de 2,54 centimetri (1 inch) și pentru cealaltă jumătate a vacilor s-a folosit o dimensiune de 10,16 centimetri (4 inci). După fătare, toate vacile au fost hrănite cu aceeași dietă de lactație, indiferent de tratamentul dietetic anterior fătării.
În perioada uscată, vacile hrănite cu o dietă mai scurtă cu paie au avut un aport mai mare de furaje comparativ cu vacile hrănite cu dieta cu paie mai lungă. Poate că și mai interesantă a fost schimbarea aportului pe care am observat-o pe măsură ce vacile se apropiau de fătare. În timpul săptămânii premergătoare fătării, vacile hrănite cu dieta cu paie mai scurtă au reușit să mențină un aport mai consistent comparativ cu vacile hrănite cu dieta cu paie mai lungă, ceea ce a arătat o scădere mai rapidă a aportului în acea săptămână. Vacile hrănite cu dieta cu paie mai lungă au apreciat, de asemenea, că dieta este mai largă împotriva particulelor mai lungi din dietă decât vacile hrănite cu dieta cu paie mai scurtă.