Alimentele interzise în dieta ketogenică și alimentele permise în dieta Keto - Frumusețe și sănătate
Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le aud este ce puteți mânca în dieta ketogenică?
Și încep multe zvonuri despre alimentele permise în dieta ceto și alimentele interzise.
Dacă vă întrebați ce să mâncați în dieta ceto pentru a permite corpului dumneavoastră să intre în cetoză, atunci trebuie să vorbim puțin despre anumite alimente.
Este important să știți că aceasta nu va fi o listă alb-negru în care totul este absolut. Îți vei da seama că trebuie să înveți să te joci cu mâncarea.
În curând veți fi un expert în a ști ce să mâncați pentru a intra în cetoză.
Trebuie să știți că în acest articol nu vă voi oferi o listă completă a dietei keto și a alimentelor permise și interzise. Dacă doriți o listă completă, puteți consulta un ghid în care descriu care sunt cele mai bune alimente pentru dieta ketogenică.
Prin urmare, pe ce ne vom concentra nu va fi în mod specific ce să mâncăm și ce să nu mâncăm, adică nu vom pune definitiv aici. Dimpotrivă, vom vorbi despre multe alimente care sunt adesea lăsate la îndoială dacă sunt permise sau nu.
Puteți continua să citiți pentru a descoperi mai multe despre alimentele permise și care nu sunt permise în dieta ceto sau să urmăriți următorul videoclip.
Motivul pentru care decid să scriu acest lucru este că aparțin multor grupuri în care pot fi în contact cu femeile care încep dieta ceto, în aceste grupuri putem împărtăși experiențe, rețete, îndoieli și chiar să ne sprijinim reciproc.
Și am observat că una dintre cele mai frecvente întrebări începe astfel:
Pot manca…?
Și de aici inserează numele unui aliment și toți încep să comenteze ceea ce este total interzis sau ceea ce cred că este permis. Și adevărul este că mă frustrează foarte mult pentru că mulți oameni nu știu ce să mănânce. Mai degrabă, ei nu știu CUM să mănânce.
De asemenea, am observat că arată farfurii și toată lumea începe să spună ce să ia sau ce să pună pe vas. Sau comentează că nu poți mânca acest lucru sau altul și apoi transformi un fel de mâncare într-un păcat.
Și există nenumărate povești de genul în care am auzit: „Mărul este interzis” ... „Făina de ovăz este îngrozitoare ...”
Este gresit!
Trebuie să știți că în dieta keto există cu siguranță o zonă neagră foarte definită, există zone albe, dar și câteva zone gri.
Și nu puteți trasa o linie de demarcație între alb și negru și să decideți ce să mâncați și ce să nu mâncați.
Pentru că toată lumea este diferită
Sunt oameni care tolerează mai mult carbohidrații ... alții nu atât.
Alții fac activitate fizică intensă ... alții nu.
Unele au un metabolism rapid . altele cam lent.
Unii dorm mai mult ... Alții cu munca dorm câteva ore.
Și astfel putem găsi multe variabile, cum ar fi că există cei care au mai mult sau mai puțin dependență de carbohidrați, un anumit grad de rezistență la insulină, mulți au boli precum diabetul sau dezechilibrele hormonale.
Iar faptul că suntem cu toții diferiți înseamnă că cantitatea de carbohidrați care intră în cetoză nu este aceeași.
Vor fi oameni care pot consuma până la 80 de grame de carbohidrați și o pot realiza ... Alții probabil tolerează doar 20 de grame ... Unii chiar tolerează aproape 0 carbohidrați.
Și între aceste 80 de grame și 0 grame, avem o gamă imensă și un număr mare de alimente care se adaptează și pot umple acest gol oferind treptat grame de carbohidrați pe care corpul le tolerează.
Vă voi da un exemplu: imaginați-vă că sunteți rezistent la insulină, aveți un dezechilibru hormonal (pentru că depinde și de hormonii care sunt dezechilibrați) și atunci este posibil ca organismul dvs. să nu tolereze atât de mulți carbohidrați.
Să presupunem că tolerați doar 20 de grame de carbohidrați (o cantitate foarte mică pe zi).
Deci, decideți să mâncați o banană care poate avea aproape 30 de grame de carbohidrați. Faptul de a mânca o banană depășește cu mult cantitatea minimă de 20 de grame de carbohidrați pe zi pentru ca corpul dumneavoastră să intre în cetoză ...
Aceasta înseamnă că nici măcar nu puteți mânca mai mulți carbohidrați pentru restul zilei. Gata cu legumele, fără carbohidrați în plus, fără fructe.
Nu numai că nu veți putea consuma mai mulți carbohidrați în restul zilei, dar nu veți putea intra și în cetoză.
Acum, urmând același exemplu ... Să ne imaginăm că am nevoie de 80 de grame pentru a intra în cetoză. Așa că îmi pot permite să mănânc o banană și încă mai am aproximativ 50 de grame de carbohidrați neti de consumat pe parcursul zilei.