Alimentele de bază - pierde în greutate
A pierde in greutate
alimente de bază sunt alimente care sunt consumate în mod regulat și în cantități astfel încât să constituie partea dominantă a dietei și să furnizeze o proporție semnificativă din necesarul de energie și nutrienți.

Alimentele de bază variază de la un loc la altul, dar sunt în general ieftine sau ușor accesibile (cum ar fi cerealele, tuberculii, leguminoasele sau semințele) și furnizează unul sau mai mulți dintre cei trei macronutrienți necesari pentru supraviețuire și sănătate: carbohidrați, proteine și grăsimi.
Alimentele de bază ale unei societăți date pot fi consumate la fel de des ca în fiecare zi sau la fiecare masă.
Primele civilizații au acordat deja o mare importanță alimentelor de bază, întrucât, pe lângă furnizarea nutriției necesare, ele pot fi depozitate în general pentru o perioadă lungă de timp, fără a se deteriora.
Majoritatea alimentelor de bază sunt derivate din cereale precum grâul, orzul, secara, porumbul sau orezul sau din rădăcinile vegetale cu amidon, cum ar fi cartofii, ignamii, taro și manioca. Alte elemente de bază sunt leguminoasele (leguminoasele uscate), sago (derivat din mușchiul palmierului sago) și fructe precum frutipanul și bananele.