Alimentele cu conținut scăzut de calorii, proprietățile și valorile nutriționale ale acestora
Am dezvoltat un lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii care sunt foarte sănătoși, astfel încât să puteți alege dintre cele care vă plac și să le încorporați în dieta zilnică dacă obiectivul dvs. este să slăbiți sau, cel puțin, să nu-l câștigați.
Alegerea acestora alimente cu conținut scăzut de calorii Poate varia în funcție de starea dumneavoastră de sănătate sau dacă sunteți activ sau sedentar. Nu uitați că pentru a menține o dietă echilibrată este esențial să consumați și alimente bogate în proteine, grăsimi, fibre, vitamine și minerale, cu care veți fi sănătoși și nu vă veți pune sănătatea în pericol.
O altă recomandare importantă este să acordați atenție porțiilor și aportului caloric al fiecărei mese. Cu aceasta veți obține cea mai sănătoasă și cea mai potrivită combinație pentru dvs. și stilul dvs. de viață.
„Multe alimente cu conținut scăzut de calorii sunt bogate în substanțe nutritive și pot fi consumate în orice moment al anului.”
Index de conținut
Fructe, legume și legume cu conținut scăzut de calorii
Într-o dietă echilibrată nu puteți rata o mare varietate de fructe și legume. Încercați să adăugați aceste alimente pe lista de cumpărături, mai bine dacă sunt sezoniere, pentru a obține toți nutrienții lor.
Următoarele alimente oferă între 20 și 77 de calorii la 100 gr și sunt excelente ca gustare sănătoasă pentru a gusta între mese sau pentru a le însoți ca o garnitură în felurile dvs. preferate.
Castraveți
Ideal pentru reducerea sau ameliorarea problemelor digestive precum greutatea și arsurile la stomac. Este mai bine dacă le consumați cu coajă, astfel încât să ofere toate proprietățile sale. Pe lângă faptul că sunt hrănitoare și bogate în fibre, au proprietăți diuretice datorită procentului ridicat de apă și sunt sărace în calorii.
? Valoare nutritivă la 100 gr de castraveți: 13 Kcal, 0,6 g proteine, 0,2 g grăsimi și 2 g carbohidrați.
Roșii
Conțin antioxidanți și vitamine excelente pentru prevenirea hipertensiunii și a infecțiilor tractului urinar.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de roșii: 23 Kcal, 0,8 g proteine, 0,2 g grăsimi și 3,5 g carbohidrați.
Chard
Sunt bogate în vitamina A și fibre, o legumă cu frunze verzi perfectă pentru îngrijirea vederii, prevenirea infecțiilor respiratorii precum bronșita și răcelile, precum și pentru îngrijirea pielii și a părului. Există multe rețete ușor de preparat, care sunt delicioase, cum ar fi ceașă sotată cu stafide și nuci de pin, sotată cu cartofi și naut sau un ou simplu amestecat cu acelea și brânză.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de bule: 30 Kcal, 1,8 g proteine, 0,2 g grăsimi și 4,5 g carbohidrați.
Sparanghel sălbatic
Este un aliment detoxifiant perfect pentru proprietățile sale de curățare. Ajută la eliminarea toxinelor și previne retenția de lichide. Vitaminele și mineralele sale includ vitaminele A, C, E, B2 și B6, calciu, potasiu și fosfor.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de sparanghel sălbatic: 21 Kcal, 2,2 g de proteine, 0,1 g de grăsimi și 2 g de carbohidrați.
Ciuperci
Există diferite soiuri de ciuperci. Printre acestea găsim ciuperci. Valoarea sa nutritivă poate varia ușor în funcție de tipul de ciupercă.
Ciupercile se remarcă prin conținutul ridicat de vitamina B5, care este esențială pentru metabolizarea grăsimilor, ajută la eliberarea de energie prin carbohidrați, lipide și grăsimi și, de asemenea, ajută la producerea de celule roșii din sânge.
Le puteți consuma crude în salată, sotate, coapte sau cu orez, supe și paste.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de ciuperci: 34 Kcal, 4,2 g proteine, 1,2 g grăsimi și 0,5 g carbohidrați.
Spanac
Bogat în fier, fibre, vitamine, acizi grași omega 3, spanacul este un aport excelent de proteine vegetale.
Pot fi consumate crude, fierte și sotate. Indiferent de alegerea dvs., acestea sunt delicioase și oferă numeroase beneficii pentru sănătate: reglează tensiunea arterială, favorizează tranzitul intestinal, ajută la pierderea în greutate, oferă energie și ajută la creșterea forței musculare.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de spanac: 21 Kcal, 2,6 g proteine, 0,2 g grăsimi și 0,6 g carbohidrați.
Conopidă
Este foarte diuretic și purificator, fiind ideal pentru a însoți orice dietă de control al greutății, deoarece are un aport caloric redus și ajută la eliminarea excesului de lichide. Această legumă este, de asemenea, foarte hrănitoare, deoarece oferă o cantitate bună de vitamine A, B, K și minerale, cum ar fi magneziu, fosfor și potasiu.
Dacă nu știți cum să-l gătiți, vă sugerăm să încercați câteva rețete ușoare și rapide de preparat, cum ar fi: conopidă coaptă gratinată cu mirodenii, în piure sau de exemplu, conopidă cu orez și legume sau pui sau sepie.
? Valoare nutritivă la 100 gr de conopidă: 28 Kcal, 2,4 g de proteine, 0,2 g de grăsimi și 2,3 g de carbohidrați.
Vânătă
Datorită proprietăților sale antibacteriene și antivirale, este excelent pentru a proteja împotriva oricărui tip de răceală sau infecție. Vinetele au și proprietăți diuretice, ajută la eliminarea toxinelor, reduc colesterolul, previn anemia și reglează tranzitul intestinal.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de vinete: 22 Kcal, 1,2 g proteine, 0,1 g grăsimi și 2,3 g carbohidrați.
Brocoli
Are numeroase beneficii pentru sănătate, cu un puternic efect antioxidant. Este ideal pentru reglarea nivelului de trigliceride și colesterol. În timpul menopauzei, echilibrează nivelul de estrogen și, datorită conținutului ridicat de fibre, ajută la rezolvarea problemelor de constipație.
Este o legumă foarte versatilă în bucătărie, astfel încât puteți găsi nenumărate rețete sănătoase, gustoase și cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi: cremă de broccoli, gratin la cuptor, în omletă, aburită etc.
? Valoare nutritivă pentru fiecare 100 gr de broccoli: 22 Kcal, 1,2 g proteine, 0,1 g grăsimi și 2,3 g carbohidrați.