Alimentele care ajută și cele care nu ajută la depresie Psyciencia
Suntem ceea ce mâncăm! Acest articol ne arată cum alimentele pe care le consumăm ne pot influența starea de spirit.

Există o relație între nivelurile scăzute de serotonină sau norepinefrină și apariția simptomelor depresive.
Alimentele care ajută la îmbunătățirea simptomelor depresive sunt următoarele:
1. Acid ascorbic sau vitamina C: Această vitamină este capabilă să reducă nivelurile de vanadiu, un mineral care este responsabil pentru depresia bipolară. Putem găsi vitamina C în citrice (portocală, lămâie, grapefruit), legume precum usturoi, ceapă și borage, fructe roșii, ananas, papaya, caju și fructe uscate (nuci sau migdale).
Două. Vitamina B- Vitamina B9 (cunoscută și sub numele de folacină sau acid folic) crește serotonina. Îl găsești în spanac, sparanghel, caju, ardei, ovăz, varză, morcovi, salată, portocale, roșii, mere, cartofi, pere, migdale, printre altele. Piroxina (vitamina B6) și cobalamina (vitamina B12) sunt, de asemenea, considerate foarte utile pentru tratarea depresiei. Alimentele care conțin cantități mai mari de vitamina B12 sunt de origine animală (scoici, ficat de pui și vacă, ouă, lapte și derivații acestuia, ton, sardine) pentru care, persoanele care au o dietă vegetariană strictă vor trebui să ia suplimente (multivitaminele conține suma necesară).
3. Aminoacizi: triptofanul este considerat cel mai bun relaxant muscular și poate fi găsit în usturoi, ceapă, ovăz, varză, caju, castane, citrice, roșii, dovlecei, smochine, fasole și mango și multe alte alimente.
Un alt aminoacid foarte util pentru combaterea stărilor depresive este fenilalanina, acest lucru se datorează faptului că ajută la producerea norepinefrinei. Alimentele care ne furnizează sunt cele care conțin niveluri ridicate de proteine, cum ar fi laptele și derivații acestuia, leguminoasele (cum ar fi linte, fasole, naut, mazăre, soia), ouă și carne.
4. Minerale: calciul este unul dintre mineralele care conțin proprietăți antidepresive. Legumele precum usturoiul, varza, ceapa, fructele, castanele, migdalele, nucile, nuca de cocos, merele, smochinele, bananele și avocado sunt alimente bogate în calciu. Potasiul, litiul, magneziul și seleniul au, de asemenea, proprietăți antidepresive.