Alimentele calde te fac sa slabesti
Un nou studiu a dezvăluit că persoanele care mănâncă alimente calde slăbesc mai repede datorită temperaturii noastre corporale
Medicul și autorul cărții „Învață să mănânci și să-ți controlezi greutatea”, Antonio Escribano, asigură că consumul de mese calde ne ajută digestia.
Într-un interviu acordat ziarului „El País”, specialistul explică faptul că „stomacul este, la fel ca întregul interior al corpului, la temperatura de 37 °, iar prin contact, alimentele se încălzesc la intrarea în interior”.
Aceasta înseamnă că consumul de alimente reci încetinește golirea stomacului în intestinul subțire. Deoarece poate dura ceva timp până când stomacul „încălzește” aceste alimente, digestia încetinește, ceea ce nu este cazul alimentelor calde.