Alimentele bogate în calorii pot crea dependență ca tutunul și medicamentele CuidatePlus
Alimentele hipercalorice care consumă excesiv produc aceeași dependență și activează aceleași sisteme de recompensare a creierului ca dependența de cocaină, heroină și nicotină.

Alimentele bogate în calorii pot crea dependență ca drogurile sau tutunul. Asta susține cel puțin echipa lui Paul Kenny de la Scripps Research Institute din California, într-un studiu publicat astăzi în Nature Neuroscience.
În prezent, aceste rezultate nu pot fi transferate direct obezității umane; lucrarea subliniază că un consum excesiv de alimente poate activa răspunsurile cerebrale asemănătoare dependenței și transforma șobolanii în consumatori compulsivi. Se știe că dependenții arată activarea directă a circuitelor cerebrale responsabile de recompensă ca răspuns la experiențe pozitive. Lucrarea explică ce se întâmplă în creierul animalelor atunci când au acces la o dietă bogată în grăsimi și hipercalorice. „Susține că dependența de droguri și obezitatea împărtășesc mecanisme neurobiologice.
În studiu, animalele au finalizat pierderea controlului asupra comportamentului lor alimentar, prima caracteristică a dependenței. "Șobolanii au continuat cu un aport excesiv de alimente, chiar și atunci când au crezut că vor primi șocuri electrice, ceea ce a sporit motivația pentru care au hotărâse să consume alimente apetisante.