Alimentele amare prelungesc viața - Manzanaroja

Vinete, napi, cicoare, anghinare, cafea, lemn dulceAcestea sunt doar câteva dintre alimentele amare care ar face un drum lung spre a te face să trăiești mai mult și să îți atingi 100 de ani!

Gustul bunăstării și longevității a fost întotdeauna asociat cu alimentele dulci, care au capacitatea de a activa beta endorfine, substanțe cu un puternic efect antidepresiv, dar de câțiva ani, un studiu italian a arătat că gustul amar ar ajuta să devină centenari.

Alimentele amare prelungesc viața?

Studiul a analizat ADN-ul a 600 de persoane în vârstă din regiunea Calabria, observând că cei mai vechi subiecți au gene care funcționează bine pentru percepția amărăciunii: înseamnă că acești ultra-vârstnici au capacitatea, din motive genetice, de a percepe anumite Bitter substanțe decât altele, chiar și tinerii percep într-o măsură mai mică sau chiar nimic. Aceste gene ar contribui la longevitate.

De fapt, genele joacă un rol fundamental în alegerile dvs. alimentare, deoarece acestea determină ce vă place cel mai mult să aduceți la masă și, în același timp, vă determină să excludeți unele produse din dieta dvs.

---