Utilizarea logo-ului nutritiv Aecosan nutriscore

utilizarea

Logo nutritiv Nutri-Score

Sursă: AECOSAN | 07/09/2020

La 3 iulie, consultarea publică a proiect de Decret regal privind utilizarea voluntar logo nutriție „NUTRI-SCORE” în ​​produsele alimentare.

Sigla Nutri-Score consta in cinci culori (de la verde închis la portocaliu închis) asociat cu cinci litere (categoriile A până la E) care descrie cinci niveluri de calitate nutrițională:

Clasificarea într-o categorie sau alta se face prin calcularea unui scor general relativ la conținut de nutrienți în 100 g de produs: cei considerați „mai puțin favorabili” din punct de vedere nutrițional (calorii, zaharuri, acizi grași saturați și sodiu) și „Cel mai favorabil” (proteine, fibre alimentare și procent de fructe, legume, leguminoase, nuci și măsline, rapiță și uleiuri de nucă).