ALIMENTE PENTRU ATLETELE COPILOR - IBIZA PUTERNICĂ
Știm cu toții că hrănirea corectă a copiilor este de o importanță vitală. În plus, dacă este vorba despre nutriție pentru copiii sportivi, importanța crește odată cu tipul de sport ales, implicarea și intensitatea cu care micii sportivi îl practică. Din când în când, cu siguranță v-ați întrebat dacă vă hrăniți bine copilul. Dacă fiul sau fiica ta practică și sport, este posibil să te fi întrebat de două ori mai des. În următoarele paragrafe voi încerca să explic, rapid și ușor, câteva mici baze despre modul în care puteți aborda dieta pentru copiii sportivi.
1. PRIMELE NOȚIUNI PE CARE TREBUIE LUTE ÎN CAZ PENTRU ÎNGRIJAREA ALIMENTELOR PENTRU ATLETELE DE COPII.
Ce sport practici?
Primul lucru pe care va trebui să îl țineți cont este tipul de sport pe care îl face copilul dumneavoastră, intensitatea și frecvența. Zilele săptămânii pe care le antrenează adăugate la zilele jocului, cursei sau campionatului vor trebui luate în considerare. Și, mai presus de toate, cunoașteți natura activității pe care o desfășurați, adică dacă este recreativă sau competitivă.
Cum funcționează corpul unui copil sportiv?
Spre deosebire de adulți, sportivul copil folosește de obicei grăsimile ca principal combustibil, deoarece depozitele lor de glicogen (modul în care este stocată glucoza în organism) sunt mai mici și capacitatea lor glicolitică (capacitatea de a utiliza glucoza) este mică.
Astfel, copilul va avea o capacitate mai mare de a folosi grăsimea în timpul sportului, în timp ce îi va fi mai dificil să utilizeze carbohidrați.
2. CE TIP DE SPORT FACE COPILUL MEU, AEROBIC SAU ANAEROBIC?
Într-un mod foarte simplu putem clasifica activitatea fizică în două tipuri. Una dintre ele va include acele intensități sportive și de execuție care vor folosi carbohidrații ca sursă principală de energie (exerciții anaerobe).
Celălalt tip, adună activitățile și intensitatea care utilizează grăsimea ca sursă de energie (aerobă).
Două lucruri importante pe care aș vrea să le știți. Primul este că aceste concepte de aerob și anaerob sunt deja puțin depășite. În orice caz, acestea sunt perfect valabile în scopul acestei intrări pe blog. Al doilea, că corpul uman nu folosește în niciun moment o singură sursă de energie. Nu numai că folosește carbohidrați sau grăsimi separat, ci funcționează mai mult ca un motor hibrid. Își folosește sursele de energie împreună, în plus față de alternarea dintre una și alta, după cum este necesar.
De regulă, activitățile fizice desfășurate de copil în această etapă sunt de natură recreativă și competiție școlară, și nu competiție ridicată. Activități precum fotbalul, baschetul, sprintul, gimnastica sau dansul vor fi activități de natură aerobă, folosind grăsimea copilului ca sursă principală de energie. Pe măsură ce intensitatea progresează, exercițiul poate deveni anaerob. În acest caz, ar folosi glucoza din glicogenul hepatic și muscular.
Dacă copilul dumneavoastră este unul dintre cei care au optat pentru activități precum maratoane, ciclism sau triatlon (sporturi de anduranță), dimensiunea pe care o dobândesc aceste sporturi este de natură anaerobă. Prin urmare, utilizează glucoza ca sursă principală de energie. În aceste cazuri, va trebui pus un interes special în hrănirea acestor copii.
3. CÂND SĂ MODIFICAȚI DIETA ȘI S-O DEFINIȚI PENTRU ATLETELE COPILORS
În cazul copiilor care desfășoară o activitate fizică recreativă, în mediul școlar și, în sporturile de echipă precum fotbalul, handbalul sau baschetul, caracteristicile dietei copilului sportiv nu vor diferi de restul copiilor lui aceeași vârstă. Va fi necesar doar să se ia în considerare faptul că cerințele de energie sunt acoperite în mod optim, precum și hidratarea corectă a acestora.
Dacă practică sporturi de echipă precum cele menționate mai sus, în care intensitățile sunt foarte mari și cu un caracter de competiție ridicat, va fi necesar să proiectăm un tip de dietă în conformitate cu acele cerințe speciale, precum și să participăm la timpul consumuri diferite.
Același lucru este valabil și în sporturile de anduranță, cum ar fi ciclismul, cursele de anduranță (maraton, semimaraton) sau triatlon. Aceste sporturi, cu caracteristici anaerobe marcate, vor avea nevoie de îndrumări corecte de hrănire pentru a asigura sănătatea și performanța minorilor.
4. ȘI APOI, CUM ÎM HĂRĂMESC COPILUL?
Odată ce știi cum funcționează corpul copilului tău și ai identificat tipul de sport pe care îl fac, precum și intensitatea lor, poți începe să iei decizii.
Lucrul fundamental este să individualizezi nevoile fiecărui mic sportiv. Acest lucru trebuie făcut în funcție de vârsta, compoziția corpului, sexul și activitatea sportivă și intensitatea acestora. Aceste nevoi trebuie să acopere energia și substanțele nutritive în cantitate suficientă, astfel încât depozitele de glicogen să fie întotdeauna completate și să asigure creșterea și dezvoltarea corectă a copilului.
Individualiza
În ceea ce privește proporția de substanțe nutritive, într-un mod foarte general, un bun început va fi să se stabilească 50% din caloriile totale din carbohidrați și între 12 și 15% din proteine și 30-35% din grăsimi. De asemenea, subliniez din nou că idealul este individualizarea și că la aceasta trebuie adăugată și alegerea corectă a alimentelor.
5. NUTRIENȚI PENTRU A ASIGURA SĂNĂTATE ȘI PERFORMANȚĂ
HIDRATI CARBON
Un consum adecvat de carbohidrați este de o importanță vitală înainte de practica sportivă pentru menținerea rezervelor de glicogen. Acest lucru va permite copilului să aibă o performanță sportivă bună și să nu le compromită sănătatea. În plus, în competiții sau sesiuni de antrenament care durează mai mult de o oră, ar trebui asigurat un aport de carbohidrați, în principal sub formă de lichide, pentru a asigura niveluri optime de energie.