ALIMENTE pe care le poți CONGELA și cu siguranță nu știai Vanity

Suntem obișnuiți să congelăm în principal carnea, peștele și pungile gătite în prealabil, dar nu am luat niciodată în considerare congelarea fructelor sau legumelor. Vă dezvăluim tot ce puteți îngheța

Realitatea este că practic totul este congelabil, ceea ce este minunat, mai ales în ceea ce privește problema fructelor și legumelor care tind să se înrăutățească prea devreme, deși vă spunem și despre alte alimente la care nu vă veți aștepta. Dacă locuiți singur și urâți cumpărăturile aproape zilnic, congelatorul va fi cel mai mare aliat al dvs.

știai

1. Avocado

Această descoperire îți va schimba viața, deoarece dacă iubești avocado mai presus de orice, dar se transformă repede, acum nu mai este nimic de temut, îl poți îngheța! Deși dezghețarea își va schimba textura, este perfectă pentru a face guacamole, hummus sau salmorejo de avocado, de exemplu. În mod ideal, congelați-l, înjumătățit sau zdrobit, fără sâmburi și scăldați cu puțină lămâie pentru a preveni oxidarea într-o pungă etanșă. La fel puteți face și cu roșia.

2. Banana

Unele fructe, cum ar fi afinele sau strugurii, pot fi congelate, dar în acest caz, vorbim despre banane. Când încep să devină puțin maronii, este timpul să le puneți la congelator cu pielea pe care le folosiți și apoi să le folosiți într-un dorit sau un smoothie. Îl puteți pune la cuptorul cu microunde pentru a-l dezgheța.

3. Salată verde

Salata verde este aproape cel mai esențial lucru pe această listă pe care veți dori să o congelați, deoarece se vinde în cantități mari și se strică în doar 3 zile. Modul de înghețare este oarecum curios: presărați frunzele de salată într-o găleată de gheață și adăugați puțină apă. Apoi, puteți folosi cuburile de gheață pentru supe sau piureuri sau, dacă nu, să le dezghețați pentru salate.