Alimente Oțet de mere, pansamentul cu beneficii nesfârșite

DIGESTIV ȘI SLIMMING

Victoria Beckham a făcut-o la modă și astăzi este remediul vedetă pentru a slăbi, a îmbunătăți digestia sau a detoxifica organismul. Dar sunt adevărate proprietățile care i se atribuie?

Pentru ca un produs să devină o tendință, este suficient ca acesta să fie văzut în supermarketurile londoneze sau o vedetă să îl arate pe rețelele de socializare, spune că îl consumă sau pur și simplu se referă la beneficiile sale nutriționale. Acest lucru s-a întâmplat cu oțetul de mere, care Victoria Beckham l-a scos din ostracism, ridicându-l la stele. Într-un interviu, el a comentat că unul dintre secretele sale pentru a fi în formă a fost să ia două linguri de oțet de mere pe stomacul gol. De atunci, acest pansament, care ne-a fost din timpuri imemoriale și a cărui prezență pe mesele noastre a fost relativ discretă, a devenit produsul la modă și multe alte vedete au căzut în fața lui, precum Miranda Kerr sau Jennifer Aniston, și legiuni de consumatori.

alimente

Pentru cei care nu știu, acest tip de oțet, cunoscut și sub numele de oțet de mere sau oțet de cidru, este fabricat din fermentarea zaharurilor, fie din oțet, fie din cidru. Rezultatul este o soluție cu o aromă inconfundabilă, rezultatul acidului malic rezultat din fermentația aerobă și un gust acid cel mai interesant, în special pentru cele mai neliniștite palate. La nivel nutrițional, proprietățile sunt atribuite slăbire, digestiv, purificator sau vindecător, printre multe altele.

O multitudine de beneficii

Dar sunt adevărate toate beneficiile atribuite acestui pansament sau este pur și simplu un capriciu al stelelor celuloide? În ceea ce privește relația sa cu pierderea în greutate, mulți specialiști susțin că acest pansament de culoare închisă stimulează metabolismul, ajutându-l arde grasimile mai repede, se satură mai mult și, prin urmare, facilitează pierderea de kilograme. În plus, alcalinizează corpul. Desigur, pentru a beneficia de aceste proprietăți, trebuie luat înainte de mese și diluat într-un pahar cu apă. Acum, deși are un anumit grad de eficacitate, oricine îl consumă nu va fi neapărat mai subțire.

Cu toate acestea, funcția de slăbire menționată mai sus a acestui produs a fost susținută de un studiu publicat în Biblioteca Națională a Statelor Unite, care concluzionează că „aportul de oțet reduce greutatea, masa de grăsime corporală și nivelurile trigliceridelor serice la subiecții obezi. "Motivul este că conține acid acetic," componenta principală a oțetului, care suprimă acumularea de grăsime corporală. "Astfel, greutatea corporală, IMC, zona grăsimii viscerale, talia circumferința și nivelurile serice de trigliceride au fost semnificativ mai mici în ambele grupuri de consum de oțet decât în ​​grupul placebo ".