Alimente neuro-sănătoase pentru copii cum să aibă grijă de creier din copilărie Enasui

  • ÎNCEPUT
  • RESTAURARE
    • Educaţie
      • Școlile de copii
      • Colegii
    • Universități majore
    • Companii
    • Centre de zi
    • Rezidențe pentru seniori
    • Sănătate
    • Evenimente
    • Tabere
  • SERVICII
    • Bucătărie la fața locului
    • Bucătărie transportată
      • Linia rece
      • Linia fierbinte
  • AFACERI
    • Despre Enasui
    • Enasui în cifre
    • Bucătării centrale
    • Certificate
    • Managementul calității și al mediului
  • PREZENT
    • Revista Enasuitos
  • LUCREAZA CU NOI
  • A LUA LEGATURA

Alimente neuro-sănătoase pentru copii: cum să ai grijă de creier încă din copilărie?

După somn și exerciții fizice, nutriția este un factor major în îngrijirea și sănătatea creierului.

Creierul consumă aproximativ 30% din energia produsă de corp. Alimentele pe care le consumă copiii reprezintă combustibilul care le permite să se bucure pe deplin de capacitățile lor cognitive și emoționale și, în plus, oferă un grad suplimentar de protecție creierului lor.

Vă oferim câteva elemente fundamentale, idei simple și practice pentru ca copiii să dezvolte obiceiuri nutriționale sănătoase, care să fie benefice pentru micile lor creier.

alimente

Sardine sau somon

Peștele gras și alți pești precum sardinele sau somonul sunt bogate în acizi grași, omega 3 și vitamina D. Vitamina D ajută la menținerea unei dispoziții sănătoase și favorizează învățarea și memoria. Omega 3 îi va permite copilului să-și îmbunătățească concentrarea, capacitatea de analiză și viteza de procesare a informațiilor.

Legume verzi și portocalii

Toate legumele sunt bogate în vitamine. Acele legume cu frunze verzi, în special varza și spanacul, sunt bogate în vitamina B6 și B12, ajută la prevenirea bolilor coronariene și a bolii Alzheimer și la creșterea nivelului de tiamină întărind astfel memoria.

Legumele portocalii precum morcovii sau dovleceii (și fructele portocalii precum piersicile sau caisele) sunt bogate în vitamina A, un important antioxidant care vă va ajuta păstrează un creier tânăr.