Alimente incompatibile disociate

Abordarea sa a fost începută în 1911 de chirurgul William Howard Hay. Acesta constă în determinarea alimentelor care trebuiau consumate separat și la ce moment al zilei ar trebui luate, pe baza faptului că proteinele au nevoie de un mediu acid pentru a fi digerat, spre deosebire de carbohidrați, care necesită un mediu alcalin, prin urmare nu se recomandă amestecându-le în aceeași masă.

Binele

- Este axat, mai presus de toate, să fie „hipocaloric”. Din această perspectivă, dacă echilibrul caloric zilnic este mai mic și ținând cont că cu cât durează mai mult practica, cu atât efectul va fi mai mare, deficitul caloric susținut în timp poate provoca pierderea în greutate dorită. Pe de altă parte, acest tip de dietă reușește să funcționeze datorită monotoniei meselor, deoarece elimină o cantitate mare de alimente, ceea ce duce la consumul mai puțin din plictiseală. Efectul său funcționează pentru volumul caloric total.

---