Alimente - Alimente care vă împiedică să aveți un accident vascular cerebral
MADRID, 24 februarie (EUROPA PRESS) -
Diferitele tipuri de alimente sunt legate de riscurile diferitelor tipuri de accident vascular cerebral, potrivit celui mai mare studiu care a investigat acest lucru publicat în „European Heart Journal”.
Până în prezent, majoritatea studiilor au analizat asocierea dintre hrană și accident vascular cerebral total (toate tipurile de accident vascular cerebral combinat) sau s-au concentrat doar asupra accidentului vascular cerebral ischemic. Cu toate acestea, studiul actual a mai mult de 418.000 de persoane din nouă țări europene a investigat separat accidentul vascular cerebral ischemic și cel hemoragic.
Studiul a constatat că, deși consumul ridicat de fructe, legume, fibre, lapte, brânză sau iaurt a fost asociat cu un risc mai mic de accident vascular cerebral ischemic, nu a existat o asociere semnificativă cu un risc mai mic de accident vascular cerebral hemoragic. Cu toate acestea, un consum mai mare de ouă a fost asociat cu un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic, dar nu și de accident vascular cerebral ischemic.
Accidentul vascular cerebral ischemic apare atunci când un cheag de sânge blochează o arteră care furnizează sânge creierului sau se formează în altă parte a corpului și se deplasează către creier unde blochează fluxul sanguin.
Accidentul vascular cerebral hemoragic apare atunci când există hemoragie în creier care dăunează celulelor din apropiere. Aproximativ 85% din AVC sunt ischemice și 15% sunt hemoragice. Accidentul vascular cerebral este a doua cauză de deces la nivel mondial.
Dr. Tammy Tong, primul autor și epidemiolog nutrițional la Departamentul de Sănătate a Populației Nuffield de la Universitatea din Oxford (Marea Britanie), subliniază că „cea mai importantă constatare este că cel mai mare aport de fibre dietetice și fructe și legume a fost puternic asociat cu riscuri mai mici de accident vascular cerebral ischemic, susținând orientările europene actuale ".
De aceea, amintiți-vă că publicul larg ar trebui sfătuit să își mărească consumul de fibre și fructe și legume, dacă tot nu respectă aceste linii directoare.
„Studiul nostru subliniază, de asemenea, importanța examinării subtipurilor de AVC separat, deoarece asociațiile dietetice diferă pentru AVC ischemic și hemoragic”, continuă el, „și este în concordanță cu alte dovezi, care arată că alți factori de risc, cum ar fi nivelul colesterolului sau obezitatea, influențează, de asemenea, cele două tipuri de subtipuri diferă ".