Alimentație sănătoasă vara
Știm cu toții cât de important este pentru copii o dietă sănătoasă. Tot vara!
Sărbătorile și modificările de program ne fac uneori să ne pierdem pista la pregătirea meniului.
Dar adevărul este că vara este un moment ideal pentru a consolida bunele obiceiuri alimentare ale copiilor.
Astăzi vrem să vă oferim câteva trucuri pentru a vă face copiii să mănânce minunat în timp ce se bucură la masă.
Pentru aceasta avem din nou ajutorul expertului nostru, Beatriz Martin Gil. Beatriz este Licențiat în științe chimice și în știința și tehnologia alimentelor de către Universitatea Autonomă din Madrid. De asemenea, are mai mult de cincisprezece ani de experiență în industria alimentară.
Și este mândru mama lui Valeria și Marina, unele iubiri. Vă lăsăm cu ea.
SFATURI PENTRU O MÂNCARE SĂNĂTOASĂ ÎN VARĂ
PLACI DE LUMINĂ
La fel ca adulții, copiii vara și vremea caldă ei vor fi recunoscători pentru ceea ce cunoaștem ca „mese ușoare”. Și nu numai pentru că digestiile lor vor fi mai ușoare, ci pentru că odată cu temperaturile de vară, nu avem nevoie de atâta energie ca iarna pentru a rezista temperaturilor scăzute.
Este adevărat că este un moment în care copiii au nevoie de multă energie pentru a putea face toată acea activitate în vacanță (băi, curse, jocuri ...). Dar este mult mai interesant în acest moment mai ales că aportul de energie provine mai mult din surse de carbohidrați complecși, cum ar fi pastele, decât din grăsimi.
HIDRATAREA
În niciun moment al anului nu trebuie să uităm că micuții noștri păstrează un starea corectă de hidratare. Dar când umiditatea și temperaturile sunt ridicate, mai mult ca oricând trebuie să fim vigilenți. Prin pierderea transpirației, mai ales vara, pierdem apă și electroliți care trebuie înlocuiți cu lichide.
Copiii, ca și persoanele în vârstă, nu au sete, uneori până când este târziu. De aceea trebuie să fii conștient și oferiți lichide în mod regulat (confirmând întotdeauna că beau cantități adecvate). Este ideal să ne obișnuim să purtăm mereu cu noi o cantină care să mențină lichidele reci, la toate ieșirile noastre.
Pe lângă apă, puteți include mai multe oferte lichide. Astfel vor bea mai mult și va fi mai distractiv pentru ei. Puteți face propriile băuturi răcoritoare de casă, smoothie-uri și sucuri cu fructe și legume de sezon, și astfel controlați cantitatea de zahăr și alte ingrediente pe care le folosiți.
NU UITA LEGUMELE
Deși este un grup de alimente pe care le asociem în mod normal cu iarna, frigul și tocană, vara trebuie să fie în continuare prezenți la masa noastră și frecvent.