Alimentație sănătoasă pentru adolescenți pe fugă - Îngrijirea cancerului din vestul New York-ului
„Vreau să mănânc o dietă sănătoasă”, dar este imposibil cu programul meu. Nu am timp niciodată pentru micul dejun. Mănânc mereu trei felii de pizza pepperoni la prânz și două cutii de lapte cu ciocolată. Am o bomboană, cartofi prăjiți și un sifon de la mașină după școală. După aceea, încălzesc ceva pentru cină în jurul orei 21:00. când vin acasă de la serviciu, sau mă opresc la McDonald's ", spune Adam, în vârstă de 16 ani.

Majoritatea sunt pe fugă atunci când echilibrează școala, munca și activitățile extrașcolare, prietenii și responsabilitățile familiale. Adolescenții pot fi conștienți de ceea ce necesită o dietă sănătoasă, îi pot înțelege importanța, și-ar dori să o aibă și totuși le este prea dificil să funcționeze în cadrul programelor lor aglomerate. Oricum se poate face!
Adolescenții au nevoie de calorii și substanțe nutritive crescute pentru a-și susține cererile de creștere și pentru a-și alimenta activitățile. O adolescentă activă necesită aproximativ 2.200 de calorii pe zi, iar un adolescent activ necesită aproximativ 2.800 de calorii. Majoritatea adolescenților americani primesc cantitatea potrivită de calorii; sau chiar prea multe. Cea mai mare provocare este de a ajuta adolescenții să își aleagă caloriile din surse sănătoase.
Majoritatea adolescenților știu care alimente sunt „bune” și care sunt „rele”. Cu toate acestea, pentru a ajuta copiii să dezvolte modele de alimentație sănătoasă, părinții ar trebui să încurajeze o dietă sănătoasă generală, una care este alcătuită în mare parte din alimente „bune”, dar care are, de asemenea, loc pentru unele indulgențe. Alimentele „bune”, pe care adolescenții ar trebui să încerce să le mărească, includ următoarele:
- Fructe
- Legume
- Leguminoase (fasole, mazăre, arahide)
- Nuci și semințe (castane, migdale, semințe de susan, semințe de floarea-soarelui)
- Cereale integrale, cum ar fi cerealele integrale, pâinea integrală, fulgi de ovăz și floricele de porumb
- Grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile nesaturate din uleiuri, pește, avocado și nuci
- Surse slabe de proteine, cum ar fi carnea slabă, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, produsele din soia și fasolea
Alimentele considerate „rele” și pe care adolescenții ar trebui să le limiteze includ suspecții obișnuiți: sodă, bomboane și alte alimente cu zahăr și alimente bogate în grăsimi saturate sau trans, cum ar fi produsele lactate pline de grăsimi., gustări procesate, unt și margarină.
Atât mâncarea, cât și bucuria pe care le aduce copiilor pregătirea și consumul de alimente pot spori atracția unei alimentații sănătoase. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta adolescenții să mănânce sănătos: