Alimentație adecvată pentru o piele sănătoasă

Cum afectează dieta bolile de piele?
Goyi Rodriguez
(Ourense)

Nutriția este unul dintre cei mai determinanți factori în sănătatea pielii. Dietele inadecvate, cu dezechilibre sub formă de deficiențe nutriționale, deficiențe specifice de nutrienți sau exces de componente toxice, pot modifica echilibrul pielii.

piele

Pielea este un organ foarte extins, cu funcții multiple (protecție, susținere, secreție.) Care se află într-o stare de reînnoire constantă. Nevoile sale nutriționale sunt ridicate, deci este necesar să se asigure o nutriție adecvată pentru a-și menține proprietățile.

Relația dintre anumite boli ale pielii și deficiențele nutriționale a fost de mult stabilită. Liniile directoare dietetice pot ajuta la prevenirea reapariției unor afecțiuni.

În unele patologii, cum ar fi dermatita herpetiformă, relația este bine stabilită și documentată, o dietă fără gluten îmbunătățește absorbția nutrienților esențiali și evită deficiențele alimentare de fier, vitamina B12 și acid folic, cu toate acestea, în cazuri precum acnee și psoriazis. în care apare o relație între dietă și sănătatea pielii, dovezile științifice nu sunt încă suficiente.