ALIMENTARE ADECVATĂ - Revista PM Revista PM

pe vremea Coronavirusului

De:/Fotografii: * 12 mai 2020

Este bine cunoscut faptul că o alimentație bună combinată cu activitate fizică în mod regulat sunt elemente fundamentale pentru o sănătate bună, fapte care capătă o importanță deosebită și necesită un efort și dedicare mai mari atunci când se confruntă cu o situație precum pandemia de coronavirus.

Consumul unei diete adecvate și echilibrate, hidratarea, cunoașterea produselor care ajută la întărirea sistemului imunitar și cunoașterea aspectelor legate de manipularea și sfințirea alimentelor sunt esențiale pentru aceste zile de carantină. Prin urmare, Gabriela Lizana, directorul carierei de nutriție și dietetică la Universitatea din Las Américas, sediul central al Viña del Mar, oferă câteva recomandări de pus în practică în această perioadă.

OBICEIURI DE ALIMENTARE

revista

MANIPULARE ȘI IGIENIZARE

Academicul clarifică faptul că, deși Agenția chiliană pentru siguranța și calitatea alimentelor (ACHIPIA) a raportat că nu există încă dovezi că alimentele sunt o cale de transmisie a Coronavirusului, pot fi aplicate unele măsuri de salubrizare în acestea.

• Pentru igienizare, cel mai potrivit lucru este să folosiți clor diluat, 5 cmc de clor pentru un litru de apă. Cu această soluție puteți pulveriza alimentele ambalate înainte de a le depozita în cămară.