Alimentaci; n variate, echilibrate și moderate împreună cu o bună hidratare; n ajută la nutriție; n
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, 29 apr. (EUROPA PRESS) -
O dietă variată, echilibrată și moderată, împreună cu o bună hidratare, ajută la asigurarea unei nutriții corecte, potrivit Teresa Valero, cercetător la Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN).
Valero a subliniat importanța apei, deoarece este componenta „cea mai abundentă” a corpului uman. "Spre deosebire de substanțele nutritive, pe care le avem, nu avem apă, deci importanța alimentării constante a corpului nostru. Considerând apa ca principalul aport de lichide din corpul nostru pe lângă alte forme de hidratare, de exemplu, supe, infuzii, sucuri și băuturi răcoritoare ”, a subliniat el.
În acest sens, el a indicat că nu există cerințe recomandate de lichide, deoarece nevoile fiecărei persoane sunt „foarte individuale”, deși a recomandat, pentru un adult sănătos, să ingereze între 2 și 3 litri de lichide pe zi.
În orice caz, el a subliniat că trebuie luate în considerare „întotdeauna” populațiile cu risc, printre care a menționat copiii, deoarece compoziția lor de apă din corp „este mai mare”; în timp ce la un adult nevoile lor de hidratare „sunt mai mari sau femeile însărcinate care trebuie să mențină o stare bună de hidratare pentru a hidrata și fătul, iar femeile care alăptează, de care au nevoie apa pentru producția de lapte, în afară de nevoile tale, este un plus care trebuie adăugat ".
El a avertizat, de asemenea, despre atenția care ar trebui acordată persoanelor în vârstă deoarece, din cauza patologiilor acestora, precum și a pierderii senzației de sete, „trebuie acordată o atenție specială la ingerarea fluidelor din cauza problemelor grave de deshidratare și mai mult acum în acest sezon cald ".
În concluzie, el a recomandat ca populația generală să bea „înainte de sete pentru a menține corpul hidratat”.
În ceea ce privește hidratarea în rândul sportivilor, el a subliniat importanța de a o face „nu numai prin aportul de apă, ci și prin încorporarea lichidelor și băuturilor a căror compoziție include carbohidrați și săruri minerale, necesare celor care efectuează exerciții fizice intense din cauza uzurii pe care activitatea reprezintă pentru corpul tău ".
MINIM 5 PORȚII ÎNTRE FRUCTE ȘI LEGUME
În ceea ce privește necesitatea unei diete variate și echilibrate, el a sfătuit „să ia cel puțin 5 porții pe zi între fructe și legume”. El a adăugat că „cantitatea mare” de compuși, atât nutriționali, cât și non-nutriționali, pe care le oferă legumele, sunt „aliați excelenți” pentru menținerea sănătății și prevenirea anumitor boli.