Alge împotriva obezității
În lupta pentru reducerea obezității, un grup de experți au găsit o substanță care provine dintr-un anumit tip de alge care pot fi un mare aliat în lupta împotriva obezității. Este Fucoxantina, o substanță legată de proteine care conține alga Undaria pinnatifida sau Wakame.
Testele care au fost efectuate cu un total de 200 de rozătoare arată o reducere cu 10% a greutății corporale. Lucrul amuzant este că această reducere are loc în principal în zona abdominală. Potrivit cercetătorilor, substanța în cauză acționează în două moduri diferite, pe de o parte stimulează o proteină care descompune grăsimile, această proteină se află în așa-numitul țesut adipos alb. Cealaltă modalitate este stimularea pe care o suferă ficatul astfel încât să producă așa-numitul DHA, un compus care ajută la reducerea colesterolului asociat cu bolile de inimă și obezitatea. Undaria pinnatifida este un aliment de bază în supa japoneză și oricine ar crede că un remediu miraculos ar fi să luați zilnic un castron din această supă. Cu toate acestea, cercetătorii spun că ar trebui să beți o cantitate mare din acesta și acest lucru ar fi un efort excesiv fără a produce un rezultat excelent. Soluția este de a face o pastilă dietetică care se bazează pe această substanță.