Alerte de cercetare cu privire la riscul de depresie suferit de bărbații cu diete bogate în
O dietă bogată în zahăr poate crește riscul de tulburări ale dispoziției, cum ar fi tulburările mentale și depresia
În timp ce în cazul femeilor, nu s-a găsit nicio corelație între aportul de zahăr și o tulburare a dispoziției, oamenii de știință au stabilit acest lucru bărbații care consumă o dietă bogată în zahăr prezintă un risc mai mare de depresie și tulburări de dispoziție pe termen lung.
Cercetarea, publicată în revista „Scientific Reports”, a fost realizată de un grup de oameni de știință de la University College din Londra și se bazează pe rapoarte de sănătate, stil de viață și obiceiuri alimentare de la mai mult de 10.000 de voluntari din Marea Britanie, peste douăzeci de ani. Studiul a folosit numai funcționari publici non-industriali, recrutați la Londra, cu vârste cuprinse între 35 și 55 de ani în perioada 1985 și 1988. Dimensiunea inițială a eșantionului a fost de 3.412 femei (33,1% din eșantion) și 6.896 de bărbați (66,9% din eșantion ).). Voluntarii au fost urmăriți de chestionar până în 2013, extinzând studiul pentru mai mult de 20 de ani.
La început, oamenii de știință au găsit un grup de bărbați care consumau frecvent zaharuri, precum chifle, bomboane de ciocolată, băuturi răcoritoare și alte dulciuri și care prezentau tulburări de anxietate sau depresie. Nu este ciudat să ne gândim că acei oameni care au o dispoziție proastă apelează la zaharuri precum înghețata sau ciocolata, de exemplu. Este o practică obișnuită care, de-a lungul timpului, a devenit chiar un film clasic. Cu toate acestea, cercetătorii au exclus că există o astfel de relație., consumul repetat de produse zaharoase ar fi cauza tulburărilor psihice și nu invers.