ALEGEȚI CELE MAI BUNE MĂRCI DE IOGUR GRECESC - Nutriologa En Metepec
Bine ati venit! Cu această ocazie dorim să împărtășim beneficiile iaurtului grecesc, deoarece în ultimii ani a fost o tendință să îl includem într-o dietă echilibrată.
Iaurtul grecesc este un derivat al laptelui, procesul de fermentare se efectuează cu lactobacillus burgaricus și streptococcus thermophilus, care sunt bacterii benefice pentru sănătatea intestinului, în special pentru microbiota ta

- Iaurtul grecesc are între 8 și 10% grăsimi, în timp ce tradiționalul are între 4 și 5%.
- O ceașcă de iaurt grecesc oferă 18 până la 22 de grame de proteine, în timp ce cea tradițională oferă 7 până la 10 grame.
- Cu cât indicele de grăsime din lapte este mai mare, iaurtul tinde să fie mai complet
- Rezultatul este un iaurt destul de gustos, dens în corp și cremos.