Alcoolurile, berile și vinurile sunt consumate în SUA pentru 186.000 milioane USD
Actualizat la 26.08.2018 04:39.
In Statele Unite, băuturi spirtoase, beri și vinuri pentru 186.000 milioane USD, din această sumă 26.200 milioane USD corespund băuturilor alcoolice, 98.000 milioane USD berilor și 61.800 milioane USD vinurilor, a declarat Biroul Comercial al Peru (Ocex) din Miami.
În prezent, cererea pentru bauturi alcoolice continuă să crească în Statele Unite, după ce a avut o creștere stabilă în ultimii zece ani, în special pe segmentele vinului și băuturilor spirtoase.
Noile preferințe în ceea ce privește consumul său au făcut ca tendința cererii să crească în continuare, statele cu cele mai mari vânzări fiind Florida, California și New York.
Spiritele
În industria băuturilor spirtoase, vodca este principala categorie cu o cotă de piață de aproximativ 34%, urmată de rom, whisky și alte băuturi spirtoase.
Potrivit unui raport al Consiliului SUA pentru distilare (Disc, vânzările acestor produse către distribuitori au crescut cu 4% în 2017, reprezentând o creștere de 1 miliard USD comparativ cu 2016 și atingând suma de 26 200 milioane USD în 2017.
Aceste cifre marchează o creștere suplimentară a vânzărilor pentru al optulea an consecutiv, determinată parțial de gustul mileniilor față de whisky-urile premium și alte băuturi spirtoase de ultimă generație, astfel încât companiile creează entuziasm pe piață cu noi produse și noi tehnologii cu care să interacționeze. consumatorii de băuturi alcoolice.
În plus, în ceea ce privește tendințele, se evidențiază faptul că consumul de băuturi alcoolice în Statele Unite se schimbă, datorită stilului de viață sănătos care a apărut în generația tânără și care se răspândește din Europa în Statele Unite.
A existat, de asemenea, o schimbare în tipurile de bauturi alcoolice pe care consumatorii le preferă: cu conținut scăzut de calorii și fără calorii, care includ vinuri și beri de înaltă calitate, cu conținut scăzut de alcool.
Bere
În cazul berii, aceasta a înregistrat un declin modest de ceva timp, în ciuda tendințelor demografice favorabile, potrivit revistei. IWSR, întrucât consumatorul și-a transferat preferințele față de alte băuturi alcoolice precum whisky sau vin.
Cu toate acestea, ar trebui acordată atenție segmentului special al berii artizanale, care arată o alternativă pozitivă și în creștere ca nișă specială pe această piață.
Conform Statista.com, vânzările proiectate pentru acest an sunt estimate la peste 98.000 milioane USD și consideră că o persoană va cheltui aproximativ 198 USD și consumul pe cap de locuitor va fi de 69,9 litri.
La fel, într-un sondaj efectuat de Statista, s-a indicat că, referindu-se la vârsta consumatorului și la berea produsă în Statele Unite, persoanele între 30 și 40 de ani au consumat acest produs cu 55,25%, urmate de 43,65% ( 30 până la 49 de ani) și 35,17% (50 până la 64 de ani).