Ajutați-vă micul dejun să vă îngrijiți inima Fundația Spanish Heart
O mare parte a populației nu-i pasă deloc, dar micul dejun este una dintre mesele cheie ale zilei. Printre alte motive pentru care consumul micului dejun mic sau rău poate agrava factorii de risc cardiovascular.

Aceasta este concluzia studiului publicat în octombrie anul trecut în Journal of American College of Cardiology (JACC), în care cercetătorii afirmă că consumul a mai puțin de 5% din caloriile zilnice recomandate la micul dejun - mai puțin de 100 într-o dietă de 2.000 de calorii - se dublează riscul de leziuni aterosclerotice la nivelul arterelor.
Cifrele sunt deosebit de importante în țări precum a noastră, unde sondajele ne asigură că nu reușim în ceea ce privește micul dejun bun. Sau cel puțin mulți spanioli o fac: conform studiului științific ANIBES, coordonat de Fundația Spaniolă pentru Nutriție, deși 25% din populație are un mic dejun complet și 37% au un mic dejun acceptabil, 38% dintre spanioli fac un mic dejun incomplet.