Aici nu este nimeni care să mănânce tăiței soba în bulion japonez
Marți, 27 mai 2014
Tăiței Soba în bulion japonez
Bună ziua tuturor. În ultima vreme am abandonat destul blogul și nu tocmai din lipsă de rețete, care se acumulează în schițe. Presupun că într-una din aceste zile le vom scrie, deși multe dintre ele trebuie să le repetăm pentru că nu ne mai amintim pas cu pas, dar hei. Între timp, aduc o rețetă de tăiței soba bulionului japonez, cu două versiuni, una mai ușoară și cealaltă puțin mai puțin. În ciuda acestui fapt, veți ști deja că bucătăria japoneză este printre cele mai sănătoase din lume, așa că haideți să trecem prin acest timp despre calorii.
Noi (de prisos și eu) am descoperit vinuri japoneze acum câțiva ani la Barcelona. Într-o zi, în căutarea unui restaurant japonez în L'illa, am dat peste unul total diferit, Udon. Nu încercasem niciodată acest tip de tăiței, dar ceea ce am văzut în acea zi mi-a plăcut și de atunci mă gândisem să-l fac acasă.