Ai m; foamea în timpul iernii Taste pentru a nu se îngrasa atunci când fr; sau
Vrei să faci raid la frigider la fiecare două câte trei, deoarece temperaturile încep să scadă? Nu ești singurul. Vă explicăm de ce vi se întâmplă acest lucru și vă spunem ce spune știința pentru a nu lua un gram.
Esther G. Valero
Actualizat la 30 noiembrie 2020, 08:31
În timpul primăverii și verii, vă puteți menține foamea la distanță, dar pe măsură ce se apropie iarna, apetitul tău este declanșat. Îți petreci ziua de la frigider la cămară și de la cămară la frigider... Nu te lăsa copleșit, nu ești singurul! Vă spunem ce au de spus experții despre acest fenomen și vă oferim niste chei pentru a nu se ingrasa susținută de diferite studii științifice. Îți vei ține foamea sub control fără să iei niciun gram!
De ce ți-e mai foame când e frig?
Deși credința că suntem mai flămânzi iarna este larg răspândită, „Frigul nu ne înfometează direct și nici sezonul de iarnă nu promovează mecanisme metabolice adaptive care ne fac să ne simțim mai înfometați, așa cum spun unele mituri”, deține Dr. Andrea Calderón, nutriționist, secretar științific al Societății spaniole de dietetică și științe alimentare și profesor de nutriție la Universitatea Europeană din Madrid.
Cu toate acestea, acest expert ne spune despre trei teorii oarecum controversate despre motivul pentru care acest sezon ne dă mai mult poftă de mâncare:
Realitatea: mâncăm mai mult din plictiseală
Ceea ce pare să se întâmple cu adevărat, potrivit dr. Caderón, este că în timpul iernii „tindem să facem activități mai liniștite, posibil mai sedentar, în timpul liber sau petrecem mai mult timp acasă din cauza frigului. Toate acestea provoacă mulți oameni, fie din plictiseală, inerție, obicei. mânca mai multa mancare sau mușcă între ore ". Stresul poate fi, de asemenea, parțial de vină în acest comportament: „Presiunea de lucru sau de studiu care are loc în această perioadă a anului, vă poate încuraja să mâncați mai mult, în special mai multe produse calorice și de calitate nutrițională scăzută. Încercăm să calmăm anxietatea cu mâncarea. Nu este o foame fiziologică crescută, ci o foame emoțională. Mănâncăm mai mult sau luăm produse mai gustoase între mese conduse de emoții și nu de nevoia reală de energie și substanțe nutritive ”, adaugă el.
Iată ce recomandă știința pentru a evita îngrășarea
Oricare ar fi motivele care te determină să mănânci, cel mai bine este să ții cont de studiile științifice dacă vrei să slăbești. Aceste recomandări susținute de știință vă vor ajuta să vă mențineți greutatea.
Crononutriție. La ce oră ar trebui să mănânci
Primul lucru pe care ar trebui să-l faci pentru ca corpul tău să funcționeze perfect este setează-ți ceasul biologic. Există numeroase dovezi științifice care arată că o viață sănătoasă nu implică doar hrană, sport și odihnă adecvată, ci și respectă ritmurile ceasului nostru intern, care sunt condiționate de ritmurile circadienes (zi și noapte). Dr. Marta Garaulet, Nutriționist și masterat în sănătate publică de la Universitatea Harvard (SUA), precum și profesor de fiziologie și baze fiziologice ale nutriției la Universitatea din Murcia, este un mare expert în domeniu. Acest profesionist evidențiază importanța crononutriției (timpul pe care îl mâncăm). O anchetă desfășurată de experți de la Harvard în care a intervenit acest profesionist spaniol, a relevat că „Nu este important doar ceea ce mâncăm, ci și atunci când o facem. Am descoperit prezența unui ceas care, în funcție de ore, activează sau dezactivează creșterea sau pierderea în greutate ".