Agave care este folosită pentru tequila, un aliat al diabeticilor și obezității
- Poate reduce nivelul glucozei la pacienții cu diabet zaharat de tip 2.
- De asemenea, ar putea ajuta obezii să piardă în greutate, deoarece nu este digerabil și poate acționa ca o fibră dietetică.
- Poate ajuta oamenii să se simtă mai plini, făcându-i să mănânce mai puțin.
Apariția unui câmp de agave care aparținea unui distilator de tequila situat în municipiul Tequila, în Jalisco (Mexic), care au fost ratificate, împreună cu peisajele de agave, ca patrimoniu mondial de către Unesco în timpul unei vizite a șefului în America Latină și Caraibe ale Centrului Patrimoniului Mondial al organizației, Nuria Sánz.
Ulises Ruiz Basurto/EFE
Agave este planta care este folosită pentru a face tequila. Acum ar putea fi un simbol bun pentru diabetici de atunci ar putea servi și pentru scăderea glicemiei și chiar ajuta persoanele obeze să piardă în greutate.
Potrivit unei echipe de cercetători mexicani, un îndulcitor creat din această plantă ar putea reduce nivelurile de glucoză la pacienții cu diabet zaharat de tip 2. Motivul principal ar putea fi faptul că agaves, o formă naturală de zahăr găsită în plantă Tequilana agave, nu sunt digerabile și poate acționa ca o fibră dietetică, fără a crește glicemia.
„Am constatat că, cu agaves, nivelul glucozei este redus și GLP-1 crește, dar crește și cantitatea de insulină”, explică Mercedes G. López, de la Centrul de Cercetare și Studii Avansate în Biotehnologie și Biochimie din Irapuato (Mexic). GLP-1 este o peptidă, un hormon care încetinește golirea stomacului, stimulând astfel producția de insulină.