Aecoc și FIAB constituie forumul privind consumul de masă și durabilitatea
Lanțul valoric al consumului de masă - sectorul primar, industrie, distribuție - este conștient de provocarea importantă pe care, în ansamblu, trebuie să o abordeze în ceea ce privește dezvoltarea durabilă și, prin urmare, promovează proiecte clar aliniate cu ODD (Obiective de dezvoltare durabile) aprobat de ONU.
Un exemplu clar al angajamentului lor sunt recomandările pe care companiile proeminente din sector le-au elaborat în cadrul activității promovate de rețeaua spaniolă a Global Compact Network și la care Aecoc și FIAB participă activ împreună cu alte organizații de afaceri din sector. Participanții la grupul de lucru al sectorului agroalimentar din Rețeaua spaniolă au identificat printre bunele practici de promovare a importanței promovării practicilor de cultivare durabile, a unei mai mari transparențe a informațiilor nutriționale pe etichetă sau a promovării unei diete sănătoase, printre alții.
Cu toate acestea, majoritatea recomandărilor sunt încadrate în cadrul Obiectivului de consum și producție responsabil, în care companiile sunt conștiente de importanța continuării activității pentru îmbunătățirea gestionării deșeurilor și eliminării, reducerea impactului ambalajelor, combaterea risipei de alimente, precum și utilizarea mai multor materiale biodegradabile.
Un congres de pionierat
În acest context, Asociația Companiilor de Consum în Masă -Aecoc- și Federația Industriilor Alimentare și Băuturi -FIAB- lucrează împreună pentru a lansa un Congres de Dezvoltare Durabilă. Este o întâlnire care își propune să constituie un forum anual de referință pentru reflecție pentru sector cu privire la importanța promovării unui model de creștere care face compatibile nevoile economice cu bunăstarea socială și de mediu și care ne permite să satisfacem nevoile prezentului fără a avea să compromită capacitatea generațiilor viitoare de a-și satisface propriile nevoi.