Adevărul despre zaharurile naturale puternice cu lapte
Zaharul din laptele integral si alte tipuri de lapte
Care este adevărul despre zahărul din lapte? Există o diferență între zahărul din laptele degresat sau cel fără grăsimi în comparație cu zahărul din laptele integral?
Realitatea este că laptele alb obișnuit NU conține zahăr adăugat. Zaharul din lapte apare în mod natural în lactoză; nu se adaugă zahăr în lapte.
Citiți mai multe pentru a afla adevărurile despre conținutul de zahăr din lapte.
Are zahăr laptele integral?
Da. Zahărul din lapte provine din lactoză naturală, nu din zahăr adăugat. Este același lucru indiferent dacă cumpărați lapte integral, cu conținut scăzut de grăsimi sau degresat (cunoscut și sub numele de lapte fără grăsimi). De fapt, laptele este unul dintre cele mai simple alimente pe care le puteți cumpăra: doar lapte, vitamina A și vitamina D.
Laptele degresat a adăugat zahăr?
La fel ca laptele alb, laptele degresat nu conține zahăr adăugat. Zahărul din lapte provine din lactoză și, în timp ce nivelurile de grăsime pot varia, toate laptele (fără grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi, 2% sau integral) au aceeași cantitate de lactoză naturală, aproximativ 12 grame în fiecare pahar de 8 uncii.
Cât zahăr conține laptele?
Fiecare pahar de 8 uncii are aproximativ 12 grame de zahăr natural (lactoză), care este aproximativ aceeași cantitate de zahăr natural ca o banană mică.
Laptele degresat are mai mult zahăr decât alte tipuri de lapte?
Nu. Laptele cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi degresat sau fără grăsimi, au mai puține calorii și grăsimi decât opțiunile cu conținut ridicat de grăsimi, dar toate laptele alb are aceeași cantitate de zaharuri derivate natural, fără adaos de zahăr.