Adăugați porumb neîndulcit la salate

Odată cu căldura, dorința crește mâncați salate, cu singura problemă că nu sunt prea inventiv atunci când vine vorba de pregătirea lor, așa că mă plictisesc repede. De aceea folosesc ingrediente complementare precum porumb (sau porumb), care într-o cantitate mică schimbă aspectul și aroma salatei.

porumb

Porumbul este un cereale delicios care poate fi consumat gătit, uscat sau prăjit. Se poate cumpăra proaspăt, gătit deja într-un borcan sau congelat crud. Consumul dvs. ne oferă beta-caroten, magneziu și potasiu printre altele, pe lângă fibră. Aportul său caloric depinde de forma ambalajului și poate varia de la 70 kilocalorii la 150 kilocalorii la 100 de grame, ceea ce este de fapt destul de mic: o lingură, aproximativ 20 de grame, înseamnă să adăugați doar 14 până la 30 de kilocalorii la mâncare.

Trucul culinar de astăzi este de a adăuga salate porumb fără adaos de zahăr, care adaugă calorii inutile: porumbul de 70 kilocalorii la 100 de grame pe care l-am menționat anterior este cel dintr-un borcan care vine fără zahăr, în timp ce cel cu zahăr, tot în borcan, adaugă aproape 30% din calorii, 100 kilocalorii la 100 de grame.