Activitatea fizică și echilibrul energetic, chei în noile orientări dietetice Ideal
Experții în nutriție, dietetică, activitate fizică, medicină, farmacie, sport și sănătate discută și cercetează cum să prevină supraponderalitatea și obezitatea
Revizuirea ghidurilor și sondajelor dietetice actuale, care permite dezvoltarea recomandărilor nutriționale și dietetice, precum și a recomandărilor de activitate fizică, în conformitate cu populația actuală și stilul de viață, este unul dintre obiectivele principale ale celor peste 35 de experți în nutriție, dietetică, activitate fizică, medicină, farmacie, sport și sănătate în general s-au adunat la întâlnire Metodologia sondajelor alimentare, clasificarea activității fizice și a stilurilor de viață sănătoase, organizată de Societatea Spaniolă de Nutriție Comunitară (SENC) în colaborare cu Fundația pentru Cercetare Nutritivă (FIN) și Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN).

În plus, reuniunea desfășurată la Laguardia (Álava) și-a propus să dezbată și să investigheze rolul activității fizice și a echilibrului energetic în prevenirea problemelor de sănătate, cum ar fi supraponderalitatea și obezitatea, în cadrul noilor modele de anchete dietetice și activitate fizică.
Astfel, cercetarea privind echilibrul energetic a fost considerată drept unul dintre aspectele cheie în prezentul și viitorul nutriției.
În opinia doctorului Javier Aranceta, președintele SENC, „trebuie să traducem obiectivele nutriționale cu mai multe dovezi științifice la nivel de populație. Scopul nostru este ca aceste recomandări să ajungă la farfurie într-un mediu în care uneori ne-am pierdut instinctele cu privire la cantitatea și varietatea de alimente pe care ar trebui să le consumăm ».