Acordați atenție cantității și nu dietei - Revista Hombres 21

Urmarea unei diete este dificilă și uneori frustrantă, când eforturile nu se reflectă în pierderea în greutate. Rezultatele studiului central, condus de Dr. Iris Shai de la Universitatea Ben-Gurion, arată că pierderea în greutate persistentă, chiar moderată, ar avea beneficii semnificative asupra depozitelor de grăsimi legate de diabet și boli cardiovasculare.
O dietă mediteraneană săracă în carbohidrați și completată cu nuci ar putea ajuta la reducerea cantității unora dintre aceste depozite, chiar dacă nu se pierde în greutate semnificativă.
Publicat în prestigioasa revistă Circulation, studiul a evaluat 278 de adulți sedentari, compuși din bărbați cu greutate moderată și bărbați și femei obezi timp de 18 luni. Participanții au fost supuși la două grupuri de dietă; primul la diete hipocalorice izocalorice și, al doilea, la o dietă mediteraneană suplimentată cu 28 de grame de nuci pe zi cu sau fără exerciții moderate suplimentare de cel puțin 3 ori pe săptămână. Rezultatele cercetării sugerează că o dieta mediteraneana, bogata in grasimi nesaturate si saraca in carbohidrati, ar fi mai eficienta decat o dieta saraca in grasimi isocalorice pentru a inversa dramatic depozitele morbide de depozitare a grăsimilor.