Acidul lipoic; arzător de grăsimi; care se presupune că a provocat o moarte în Badajoz ce este și ce
După moartea unei tinere din Badajoz din cauza unei posibile otrăviri din cauza aportului excesiv de acid lipoic, un supliment alimentar cărora li se atribuie proprietăți de ardere a grăsimilor, În Damn Science vă spunem ce știm despre acest compus.
Primul lucru este că termenul arzător de grăsimi nu este un termen științific sau legal, După cum explică Beatriz Robles, tehnolog alimentar și nutriționist, în eAcest fir de Twitter, ci mai degrabă un concept colocvial care permite consumatorilor să identifice unele dintre efectele sale. Pe de altă parte, deoarece este un supliment alimentar și nu un medicament, vândut fără prescripție medicală, chiar dacă aportul său în cantități mari poate duce la probleme grave de sănătate.
Acidul lipoic, pe care îl ingerăm în mod natural prin alimente precum broccoli, spanac sau carne roșie (deși organismul este, de asemenea, capabil să-l „producă” singur), este un cofactor enzimatic. „Acest lucru înseamnă că este necesar ca unele enzime dehidrogenază [care participă, printre alte procese la metabolismul energetic al celulelor] să își desfășoare acțiunea”, explică Robles, adăugând că are funcție antioxidantă. Puteți citi mai multe în acest post de Robles însăși.
În plus, au fost atribuite efecte pozitive asupra diabetului, cancerului, tulburărilor psihiatrice și a altor probleme de sănătate.
Potrivit lui Robles, unele dintre aceste acțiuni pozitive atribuite acestuia au dovezi și sunt aprobate în unele țări. De exemplu, în Japonia și Germania, acidul lipoic este utilizat ca medicament la o doză de 600 mg/zi în neuropatia diabetică (afectarea nervilor din cauza diabetului).