Acid uric Cauze și consecințe
Anselmo de Lugo ne trimite următoarea interogare. În ultima ta analiză ai fost descoperit că ai acid uric crescut și ești îngrijorat de atacul de gută. Tatăl său a suferit de această boală și vrea să știe cum poate reduce nivelul acesteia, pentru a preveni guta.
La Colchones.es am investigat despre această boală care era cunoscută sub numele de boală a regilor. Motivul este că este foarte asociate cu dieta și excesele, că în vremurile străvechi numai membrii curții își permiteau.
Acidul uric este o substanță pe care corpul nostru o produce atunci când metabolizează proteinele numite purine. Aceste proteine se găsesc în principal în băuturi alcoolice, carne roșie, măruntaie, fructe de mare și anumite legume. Toți avem acid uric, problema vine atunci când nivelurile noastre sunt în exces.
Un nivel crescut de acid uric, care este ușor de detectat printr-un test de urină sau sânge, generează inflamație la nivelul articulațiilor, provocând dureri severe. Peste 7 milioane de spanioli suferă consecințele unui acid uric ridicat. Mai ales bărbați și femei după menopauză. Oamenii supraponderali sunt mai predispuși, deoarece această greutate mare modifică metabolismul general al nutrienților.
A dieta echilibrată, Eliminarea alimentelor cu o cantitate mare de acid uric din aportul zilnic ne ajută să menținem la distanță această boală, care are o componentă genetică mare și afectează funcționarea rinichilor, care sunt responsabili pentru filtrarea impurităților din sânge, pe care le elimină prin urină. Dacă rinichii nu funcționează bine, aceste substanțe „toxice” rămân în sânge și ajung să ne inflameze articulațiile.