Acestea sunt cele cincisprezece ustensile care nu pot lipsi într-o bucătărie
Trebuie să recunoaștem că bucătăriile sunt, prea des, adevărate centre de tulburare. Avem nenumărate oale și tigăi în dulapuri, iar sertarele noastre sunt pline de instrumente pe care nu le folosim niciodată. Cu toții ne-ar plăcea să avem bucătăria curată, cu mult spațiu pentru pregătirea rețetelor noastre, dar trebuie să ne limităm la spațiul pe care îl avem și, de asemenea, luați în considerare care sunt felurile de mâncare pe care le gătim, pentru că, dacă nu pregătim niciodată legume sotate, cu siguranță nu vom avea nevoie de un wok.
Prin urmare, indiferent dacă începeți în bucătărie sau dacă trebuie să știți ce este important să gătiți, acest mic ghid despre cincisprezece ustensile care nu pot lipsi într-o bucătărie, te va interesa. Desigur, odată ce le-ați luat pe toate, puteți începe să încercați propunerile delicioase pe care vi le pregătim direct la Palat.
Direct la Buletinul informativ Paladar
1. Lingura de lemn
Primul dintre toate ustensilele de bucătărie. Fiecare bucătar bun trebuie să amestece ingrediente și nimic nu funcționează mai bine decât o lingură de lemn care nu adaugă niciun gust metalic alimentelor. Pentru a le curăța, cel mai bine este să le spălați manual și apoi să le uscați bine cu o cârpă uscată. În Amazon puteți găsi multe linguri de lemn de diferite dimensiuni, pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră.
2. Sârmă
Pentru cei ori în care o lingură nu este suficientă, de exemplu, atunci când există bulgări într-un amestec sau ceea ce facem nu se amestecă bine, cel mai bine este să avem un tel. Este perfect pentru a bate ouă și pentru a amesteca orice preparat. Cel pe care l-am propus în link, este potrivit pentru mașina de spălat vase și are o lungime de 25 cm.
3. Strecurător
Dacă ați trebuit vreodată să gătiți fără o strecurătoare, veți ști exact ce costă să scurgem un vas de apă ținând în același timp mâncarea intactă și afară din chiuvetă. A avea un filtru pentru a filtra lichidul din alimente face viața mult mai ușoară. Ce părere aveți despre acest model din silicon pe care l-am găsit pe Amazon? Se va potrivi în orice colț al bucătăriei dvs., deoarece este pliabil și este fabricat din silicon antiaderent.
4. Masă de tăiat
Există multe materiale din care să alegem atunci când vrem să ne decidem asupra unei plăci de tăiat. Contrar credinței populare, nu avem nevoie de un miliard de scânduri de toate dimensiunile pentru toate nevoile noastre de tăiere. Tot ce ne trebuie este o placă de tăiere mare și robustă. Asigurați-vă că există suficient spațiu pe tablă pentru a îndepărta legumele de zona de „tăiere” în timp ce acestea sunt încă pe tablă. Am ales acest model din lemn pentru aspectul său de robustețe și pentru că nu numai că este frumos, dar are și grijă de lamele cuțitelor noastre, deoarece dă loc presiunii la tăiere.
5. Răzuitor cu microplan
Puteți găsi această răzătoare în mai multe dimensiuni. Este foarte bun pentru rase coaja de citrice, nucșoară, usturoi, ghimbir și altele. Trebuie folosit cu mare grijă mai ales atunci când se rade usturoiul sau ghimbirul, care sunt de dimensiuni mici, deoarece este o răzătoare foarte ascuțită și am putea fi răniți. Acesta a fost râsul de alegere, cu un design confortabil care îi permite să fie ținut strâns în timp ce îl utilizați.
6. Tigaie antiaderenta
Tigaile antiaderente ușoare și ușor de curățat sunt excelente pentru biciuirea ouălor sau legumele ofilite. Căutați cele cu acoperiri ceramice, deoarece unele forme antiaderente sunt fabricate cu PFOA, substanțe chimice care pot fi dăunătoare sănătății noastre și mediului. La Directo al Paladar avem multe sfaturi pentru a vă ajuta să alegeți cele care se potrivesc cel mai bine gusturilor dvs. Și în Amazon veți găsi multe modele pentru a le cumpăra, cum ar fi cel pe care vi-l propunem, care este compatibil cu orice tip de foc.