Aceste alimente vă îngrijesc și vă îmbunătățesc articulațiile
Aveți articulații rigide și umflate? Răspunsul poate implica dieta ta. Inflamația internă poate apărea din diferite motive: temperaturi ridicate la gătitul alimentelor, consumul de alimente procesate, zahăr, grăsimi trans etc.
Un nivel ridicat de inflamație în organism poate provoca multe probleme de sănătate, cum ar fi creșterea în greutate, ceața creierului, oboseală, lentitudine și chiar unele boli autoimune.!
O modalitate ușoară de a combate acest lucru? Mănâncă mai multe alimente antiinflamatoare! Un caz extrem care afectează multe persoane este artrita reumatoidă, ale cărei simptome (durere, rigiditate și umflături) provin din aceeași sursă: inflamația. Schimbarea dietei și exercițiile fizice ușoare până la moderate pot parcurge un drum lung.
Lista alimentelor recomandate pentru reducerea inflamației:
-Ulei de masline:
Cercetările au arătat că persoanele care consumă o dietă tradițională mediteraneană (care este bogată în ulei de măsline) par să aibă mai puține condiții de sănătate legate de inflamație, cum ar fi bolile degenerative ale articulațiilor și chiar diabetul. Uleiul de măsline extravirgin conține compuși asemănători cu ibuprofenul, făcându-l un ulei excelent pentru gătitul alimentelor și în sosurile de salată.
-Fructe citrice:
Alimentele citrice precum portocale, grapefruit, lămâi și tei sunt bogate în vitamina C, o componentă dietetică necesară pentru sinteza colagenului, care ajută la construirea și repararea vaselor de sânge, tendoanelor, ligamentelor și oaselor și, prin urmare, este utilă pentru persoanele cu osteoartrita. Citricele sunt, de asemenea, surse bune de antioxidanți care luptă împotriva inflamației, așa că începeți-vă ziua cu un pahar de suc de portocale, luați o jumătate de grapefruit pentru o gustare și stoarceți lămâie sau suc de lămâie pe mâncare atunci când gătiți pentru a profita de vindecarea pe care i-o dau citrice.