Acesta este trucul pentru ca uleiul să nu spumeze

De: Dania Decle

pentru

În general, când gătim alimente pâine, uleiul fierbinte începe să bule, formând un fel de spumă.

secret-pentru-a-evita-spuma-în-ulei2.jpg

Ți s-a întâmplat vreodată?

Termenul prin care este cunoscut acest fenomen este ulei obosit, ceea ce înseamnă că uleiul a fost folosit de mai multe ori și, prin urmare, degajă spumă, ceea ce nu este rău.

Deși dacă ceea ce doriți este ca spuma să nu se formeze atunci când gătiți cu ulei, există un truc foarte simplu care ne va permite să profităm de ulei pentru o perioadă mai lungă de timp.